Arroz Completo de Uma Panela Só com Calabresa e Legumes Pronto em Minutos
Descubra como preparar uma refeição rápida e deliciosa em uma única panela com ingredientes simples.
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Essa receita prática vai surpreender no sabor e na facilidade. Experimente hoje mesmo e aproveite um prato cheio de sabor sem complicações!
Arroz Completo de Uma Panela Só com Calabresa e Legumes Pronto em Minutos
Se você está buscando uma refeição rápida e prática, essa receita de arroz completo feito em uma única panela é perfeita para você. Ideal para o almoço ou jantar, ela combina simplicidade e sabor em um prato nutritivo.
O arroz completo com calabresa e legumes serve como uma refeição completa, já que reúne carboidratos, proteínas e vegetais. Prático e delicioso, é uma excelente escolha para quem busca algo rápido e saboroso para o dia a dia.
Com uma textura macia e suculenta, o arroz absorve os sabores da calabresa e dos legumes, tornando cada garfada cheia de sabor. É uma receita colorida, atraente e que agrada tanto aos olhos quanto ao paladar.
Ingredientes
- 400g de calabresa picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 ½ xícara de arroz
- Sal a gosto
- Colorau a gosto
- 1 cenoura picada
- 2 batatas picadas
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Água suficiente para cobrir os ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, frite a calabresa picada até dourar.
- Adicione o alho picado e misture bem, refogando por alguns minutos.
- Acrescente o arroz, o sal e o colorau, misturando para incorporar os temperos.
- Junte a cenoura e as batatas picadas, misturando novamente.
- Adicione a água até cobrir todos os ingredientes.
- Misture mais uma vez e deixe cozinhar até a água secar completamente.
- Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Use uma panela com fundo grosso para evitar que o arroz queime e distribua melhor o calor. Não mexa muito o arroz durante o cozimento para garantir uma textura soltinha.
Para Variar na Receita
Se desejar, substitua a calabresa por frango desfiado ou carne moída. Você também pode adicionar outros legumes como abobrinha ou pimentão para dar mais sabor e nutrientes.
Rendimento da Receita
Essa receita rende 4 porções generosas, sendo ideal para uma refeição em família ou para quem gosta de preparar comida para o dia seguinte.
Tempo de Preparo Total
O tempo total para preparar essa receita é de aproximadamente 35 minutos, sendo 10 minutos de preparo e 25 minutos de cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de arroz?
Sim, você pode usar arroz integral ou arroz parboilizado, mas o tempo de cozimento pode variar.
A calabresa pode ser substituída?
Pode sim! Experimente substituir por linguiça de frango ou carne moída para variar o sabor.
Preciso usar colorau?
O colorau é opcional, mas ele dá uma cor bonita e realça o sabor do prato.
Posso congelar o arroz completo?
Sim, o arroz completo pode ser congelado por até 3 meses em potes herméticos.
Posso fazer a receita na panela de pressão?
Sim, você pode adaptar a receita para a panela de pressão. Basta reduzir o tempo de cozimento para cerca de 10 minutos após pegar pressão.
Benefícios da Receita
Benefícios da Cenoura
A cenoura, um dos ingredientes dessa receita, é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, ela é fonte de fibras, ajudando na digestão e promovendo a saciedade.