Arroz Cremoso com Linguiça na Frigideira Prático e Rápido
Descubra como fazer uma refeição simples e rápida. O delicioso arroz cremoso com linguina na frigideira é uma receita de milhões!
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Esta é uma receita deliciosa de arroz cremoso com linguiça toscana, perfeita para servir como prato principal em almoços ou jantares.
Arroz Cremoso com Linguiça na Frigideira Prático e Rápido
O arroz fica com uma textura cremosa e saborosa, combinando perfeitamente com o sabor marcante da linguiça.
É uma opção reconfortante e satisfatória que certamente irá agradar a todos os paladares. Ideal para ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo em um almoço do dia a dia.
Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana
- Azeite
- 1 cebola média
- 5 dentes de alho
- 1 tomate grande
- 1 colher de sopa de chimichurri
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- Pimenta do reino a gosto
- Coentro e cebolinha a gosto
- 3 xícaras de arroz
- Água quente
- 1 folha de louro
- 1 potinho de requeijão cremoso
- 200g de queijo mussarela
Modo de Preparo
- Corte a linguiça em pedaços e frite em uma frigideira com azeite até dourar.
- Adicione a cebola picada e refogue até dourar, em seguida, acrescente o alho amassado e o tomate picado.
- Tempere com chimichurri, páprica defumada, pimenta do reino, coentro e cebolinha.
- Adicione o arroz e refogue por dois minutos. Em seguida, cubra com água quente, adicionando a folha de louro.
- Cozinhe em fogo alto até a água quase secar, depois reduza o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio.
- Faça buracos na superfície do arroz e coloque colheradas de requeijão cremoso. Cubra com queijo mussarela em cubos.
- Deixe o queijo derreter em fogo baixo, sirva quente e aproveite!
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente substituir a linguiça toscana por linguiça calabresa para um sabor diferente. Você também pode adicionar legumes como pimentão, ervilha ou cenoura para tornar o prato mais nutritivo e colorido.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 6 porções, podendo variar de acordo com o tamanho das porções servidas. Se necessário, ajuste a quantidade de ingredientes conforme o número de pessoas a serem servidas.
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