Bolachinha de Cebola, um Aperitivo Delicioso e Muito Fácil de Fazer

As bolachinhas de cebola são petiscos crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor marcante de cebola e temperos especiais. Perfeitas para servir como aperitivo em qualquer ocasião.


CRÉDITOS: Cleide Doce Vida
bolachinha de cebola

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Pedro Santos


Que tal experimentar uma receita prática e deliciosa? Faça essas bolachinhas de cebola e surpreenda-se com o sabor irresistível!



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Bolachinha de Cebola, um Aperitivo Delicioso e Muito Fácil de Fazer

Se você procura por um petisco delicioso e prático, a bolachinha de cebola é uma ótima opção.

Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, essas bolachinhas são perfeitas para servir como aperitivo em qualquer ocasião.

Seu sabor marcante de cebola combinado com temperos especiais faz dela um sucesso garantido em encontros entre amigos ou como acompanhamento para uma cervejinha gelada.

Seu preparo é simples e requer ingredientes comuns que provavelmente você já tem em casa.

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Com trigo, creme de cebola, e uma seleção de temperos como páprica, pimenta-do-reino, e orégano, você estará pronto para criar essas delícias.

Após assar no forno, elas ficam douradas por fora e irresistivelmente aromáticas, deixando sua casa com um cheirinho de cebola que aguça o apetite de todos ao redor.

Essas bolachinhas são versáteis e podem ser servidas em diversos momentos, seja como um petisco para animar uma reunião descontraída, acompanhamento para um happy hour em casa, ou até mesmo como parte de um lanche saboroso.

Experimente fazer essa receita e surpreenda seus convidados com um petisco caseiro cheio de sabor e carinho.

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Ingredientes

  • 500 gramas de trigo sem fermento
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 cebola média
  • Páprica defumada
  • Pimenta-do-reino
  • Orégano
  • Manteiga
  • Ovos
  • Coentro
  • Cebolinha
  • Fermento químico
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Misture o trigo, o creme de cebola, a páprica, a pimenta-do-reino, o orégano e a manteiga.
  2. Adicione os ovos e misture bem.
  3. Acrescente o coentro, a cebolinha, o fermento químico, o azeite e o sal, e continue misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Divida a massa, enrole em formato de cobrinha e corte em pedaços.
  5. Disponha os pedaços em uma forma untada e farinhada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, até dourar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente usar salsinha em vez de coentro.
  • Substitua a cebola por alho-poró para uma variação no sabor.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente duas formas de bolachinhas.

Validade da Receita

  • As bolachinhas de cebola podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até uma semana.



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