Frango Assado, Arroz, Feijão e Macarrão: Almoço Simples e Completo para o Dia das Mães

Experimente surpreender sua família neste Dia das Mães com uma refeição deliciosa e simples: frango assado e macarrão temperado!


CRÉDITOS: kelli Moreiraa

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Valéria Cristina


Preparar uma refeição deliciosa e rápida para a família, especialmente em um dia especial é algo que requer uma receita saborosa e cheia de amor.



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Frango Assado, Arroz, Feijão e Macarrão: Almoço Simples e Completo para o Dia das Mães

Por isso, trazemos uma receita prática que vai encantar todos: frango assado, arroz simples, feijão e macarrão temperado.

Este prato completo é uma opção versátil que pode ser servida em qualquer ocasião, seja para um almoço do dia das mães em família ou até mesmo para um jantar descontraído.

Então, salva ai pra nunca perder esse receita!

Ingredientes

Frango Assado

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 4 dentes de alho médios, ralados
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de maionese

Arroz

  • 2 xícaras de arroz
  • Água
  • Óleo ou azeite
  • 3 dentes de alho, ralados
  • 2 colheres de sopa de cebola picada em cubinhos
  • Sal a gosto

Feijão

  • 2 xícaras e meia de feijão cozido
  • Óleo
  • 4 dentes de alho, ralados
  • Sal a gosto

Macarrão Temperado

  • 250 g de macarrão
  • Água
  • Sal a gosto
  • 100 g de presunto
  • Meia lata de milho verde
  • 2 colheres de sopa de cebola picada em cubinhos
  • 100 g de bacon, frito
  • Maionese

Modo de Preparo

Frango Assado

  1. Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com alho, colorau, páprica doce, sal e maionese. Deixe marinar por 4 horas.
  2. Asse no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Arroz

  1. Em uma panela, aqueça óleo ou azeite e doure o alho e a cebola.
  2. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
  3. Adicione água (2 xícaras para cada xícara de arroz), tempere com sal a gosto e cozinhe até ficar pronto.

Feijão

  1. Em uma panela, aqueça óleo e doure o alho.
  2. Adicione o feijão cozido, tempere com sal a gosto e deixe ferver até engrossar o caldo.

Macarrão Temperado

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma travessa, misture o macarrão cozido com presunto, milho verde, cebola picada e bacon frito.
  3. Adicione maionese aos poucos e misture bem. Sirva em seguida.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente adicionar legumes como cenoura, ervilha ou brócolis ao macarrão para uma opção mais nutritiva.
  • Substitua o presunto por frango desfiado ou atum, se preferir uma versão mais leve.

Rendimento da Receita

  • Esta receita serve aproximadamente 4 pessoas, mas pode ser ajustada de acordo com a quantidade desejada. Aproveite para preparar uma refeição deliciosa e compartilhar momentos especiais com sua família!

Agora você está pronto para surpreender sua família com um almoço delicioso e fácil de fazer no Dia das Mães. Não se esqueça de personalizar a receita conforme o gosto de cada um e aproveitar o momento juntos.

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