Lasanha Bolonhesa Fácil e Rápida para um Jantar Inesquecível do Dia dos Enamorados

Publicado em 11/6/2024 - 13h02
Por: Valéria Cristina

Lasanha Bolonhesa: uma receita fácil e rápida, perfeita para um jantar romântico. Surpreenda seu amor com este prato delicioso!

Lasanha Bolonhesa Fácil e Rápida para um Jantar Inesquecível do Dia dos Enamorados

Que tal preparar uma lasanha bolonhesa deliciosa para surpreender seu amor no Dia dos Namorados? Em poucos passos e com ingredientes simples, você cria um prato inesquecível.

A receita é super prática e rápida, ideal para quem quer fazer algo especial sem gastar horas na cozinha. Com menos de uma hora, você terá uma lasanha pronta para ser saboreada.

Aproveite esse momento para curtir um jantar romântico em casa, mesmo que não possa sair. Um bom prato faz toda a diferença na celebração do amor.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 folha de louro
• 1 tomate picado
• Orégano, sal, pimenta, açafrão a gosto
• Massa de lasanha pré-cozida
• Queijo mussarela
• Presunto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
2. Adicione a carne moída aos poucos, mexendo para que ela fique bem soltinha.
3. Tempere com sal, pimenta, orégano e açafrão a gosto. Acrescente o tomate picado e a folha de louro.
4. Adicione o molho de tomate e um pouco de água, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
5. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos.
6. Pré-cozinhe a massa da lasanha em água fervente por 3 minutos.
7. Em uma forma, comece a montar a lasanha: uma camada de carne, uma de massa, presunto e mussarela. Repita até terminar os ingredientes.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
9. Sirva quente e aproveite!

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Mexa bem a carne para que ela fique soltinha e absorva bem os temperos.

Para variar na Receita

Troque a carne moída por frango desfiado ou carne de porco para um sabor diferente.

Para deixar a Receita Saudável

Utilize queijo light, creme de leite light e adicione vegetais como abobrinha ou espinafre.

Rendimento da Receita

Esta receita serve 4 pessoas, perfeita para um jantar em família ou com amigos.

Tempo total de Preparo

Aproximadamente 50 minutos para preparar e assar a lasanha.

Você Sabia?

A lasanha é um prato tradicional italiano que conquistou o mundo. Cada região da Itália tem sua própria versão, e a lasanha bolonhesa, com carne moída e molho de tomate, é uma das mais populares.

Dúvidas sobre a Receita

Posso fazer a lasanha sem pré-cozinhar a massa?

Sim, você pode usar massa de lasanha que não precisa de pré-cozimento, basta ajustar o tempo de forno.

Qual o melhor tipo de carne para a lasanha?

Carne moída de primeira, como patinho ou coxão mole, é ideal por ser mais magra e saborosa.

Posso congelar a lasanha pronta?

Sim, você pode congelar a lasanha montada antes de assar. Na hora de consumir, leve diretamente ao forno sem descongelar.

Como evitar que a lasanha fique seca?

Certifique-se de usar bastante molho entre as camadas e cubra bem a massa com os ingredientes.

Qual a melhor forma de reaquecer a lasanha?

Aqueça no forno coberta com papel alumínio para evitar que resseque, ou no micro-ondas em intervalos curtos.