Molho Branco para Macarrão

Publicado em 26/4/2024 - 09h00
Por: Pedro Santos

Descubra como preparar um Molho Branco para Macarrão delicioso e cremoso em casa. Siga nossa receita simples e surpreenda-se com o sabor!

Molho Branco para Macarrão

Molho Branco para Macarrão

O molho branco para macarrão é uma deliciosa e versátil opção para acompanhar diversos pratos de massa. Com sua textura cremosa e sabor suave, é perfeito para realçar o paladar de qualquer refeição. Seja servido com massa fresca ou seca, este molho adiciona um toque de indulgência e conforto a cada garfada.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 50g de manteiga
• 50g de farinha de trigo
• Nuez moscada (a gosto)
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo

1. Aqueça uma panela em fogo médio e adicione a manteiga.
2. Quando a manteiga estiver derretida, adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta.
3. Gradualmente, despeje o leite na panela, mexendo sempre para evitar grumos.
4. Continue mexendo até que a mistura engrosse e alcance a consistência desejada.
5. Tempere com noz-moscada e sal a gosto.
6. Retire do fogo e seu Molho Branco para Macarrão está pronto para ser servido.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar queijo parmesão, gorgonzola ou mozzarella para criar diferentes variações de molho branco para macarrão com sabores únicos.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas de molho branco para macarrão.

Validade da Receita

O molho branco para macarrão pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de aquecê-lo adequadamente antes de servir novamente.