Panquece de Mandioca: Uma Receita Fácil, Saudavel e Rápido de Fazer

Delicie-se com nossa irresistível panqueca de mandioca, uma opção sem glúten e cheia de sabor. Prepare em minutos com apenas dois ingredientes principais: ovos e farinha de mandioca. Experimente a textura crocante por fora e a maciez por dentro.


CRÉDITOS: Aja na Cozinha
panqueca de mandioca

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Pedro Santos


Convide seus sentidos a uma experiência saborosa com nossa panqueca de mandioca! Com apenas dois ovos e farinha de mandioca, você pode preparar uma delícia rápida e sem glúten em minutos. Sinta o crocante por fora e a maciez por dentro em cada mordida!



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Panquece de Mandioca: Uma Receita Fácil, Saudavel e Rápido de Fazer

Panqueca de mandioca, uma alternativa deliciosa e sem glúten para o café da manhã ou lanche.

Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, é uma opção versátil que pode ser recheada com uma variedade de ingredientes.

Ideal para um momento rápido e saboroso, seja no café da manhã ou como um petisco leve durante o dia.

A panqueca de mandioca é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião.

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Com apenas dois ovos e duas colheres de farinha de mandioca, você pode desfrutar de uma refeição leve e saborosa em questão de minutos. Experimente esta delícia crocante por fora e macia por dentro!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos.
  2. Adicione a farinha de mandioca e o sal, misturando bem.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, manteiga ou óleo de coco.
  4. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe para cobrir o fundo.
  5. Cozinhe até dourar, então vire a panqueca para dourar do outro lado.
  6. Adicione o recheio desejado, como frango desfiado e queijo.
  7. Dobre a panqueca ao meio e deixe o queijo derreter.
  8. Sirva quente e aproveite!

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente diferentes recheios, como carne moída, vegetais refogados ou queijos variados.
  • Você pode adicionar ervas frescas ou temperos à massa para dar mais sabor.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 2 a 3 panquecas, dependendo do tamanho.

Validade da Receita

  • As panquecas podem ser armazenadas na geladeira por até 2 dias, ou congeladas por até 1 mês. Aqueça antes de servir.



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