Salada de Macarrão Fácil para Completar o Almoço de Domingo
Olá, bem vinda ao meu blog de receitas da Vó Naoca. Esta salada de macarrão é uma opção prática e saborosa para completar seu almoço de domingo.
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Feita com ingredientes simples e de fácil acesso, ela traz um toque especial à refeição, sendo ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas.
Salada de Macarrão Fácil para Completar o Almoço de Domingo
A combinação dos ingredientes como macarrão, a cenoura ralada e a cebola picada cria uma explosão de sabores e uma aparência colorida e apetitosa.
A salada pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira até o momento de servir.
Sirva esta salada de macarrão em uma travessa grande, permitindo que todos possam se servir à vontade. Ela é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne e é uma opção prática para levar em eventos como churrascos e piqueniques.
Ingredientes
- 250g de macarrão de sua preferência
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 150g de presunto em cubinhos
- Meia lata de milho verde
- Azeitonas fatiadas (opcional)
- Salsa e cebolinha a gosto (opcional)
- 1 vidro de maionese
Modo de preparo
- Cozinhe 250g de macarrão em água com sal por aproximadamente 8 minutos, tomando cuidado para não deixar o macarrão desmanchar.
- Enquanto o macarrão cozinha, rale uma cenoura, pique uma cebola em cubos pequenos, e corte 150g de presunto em cubinhos.
- Se desejar, fatie azeitonas e pique salsa e cebolinha.
- Escorra e lave o macarrão para interromper o cozimento.
- Em uma travessa, misture o macarrão com a cenoura ralada, a cebola picada, o presunto, o milho verde, as azeitonas, a salsa e a cebolinha.
- Adicione um vidro de maionese e misture bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de não cozinhar demais o macarrão, pois ele pode desmanchar ao misturar com os outros ingredientes.
Para Variar na Receita
Substitua o presunto por peito de frango desfiado ou atum para uma versão diferente e igualmente deliciosa.
Para uma Versão Saudável
Use maionese light ou iogurte natural no lugar da maionese tradicional. Adicione mais vegetais como pepino e pimentão.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 4 a 6 porções.
Tempo de preparo total
O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim, qualquer tipo de macarrão pode ser usado, como penne, parafuso, ou até mesmo fusilli.
Como armazenar a salada de macarrão?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso fazer essa salada com antecedência?
Sim, você pode preparar a salada com antecedência e deixar na geladeira até a hora de servir.
Posso adicionar outros ingredientes?
Claro! Você pode adicionar legumes cozidos, queijo em cubos ou até mesmo frutas como maçã.
A salada de macarrão pode ser congelada?
Não é recomendado congelar, pois a textura do macarrão e da maionese pode ser alterada.