Seu Pai Nunca Esquecerá esse Almoço! Macarrão com Carne Prático Sem Deixar de Ser Especial, Veja!

Publicado em 29/7/2024 - 07h00
Por: Valéria Cristina

Macarrão com carne especial para o Dia dos Pais. Receita rápida, fácil e deliciosa que vai encantar todos à mesa.

Seu Pai Nunca Esquecerá esse Almoço! Macarrão com Carne Prático Sem Deixar de Ser Especial, Veja!

Receita de Macarrão com Carne para um Dia dos Pais Especial

Quer fazer um almoço inesquecível para o Dia dos Pais? Este macarrão com carne é uma ótima escolha! Com um preparo simples de aproximadamente 45 minutos, você vai surpreender a todos.

Esta receita traz uma combinação irresistível de sabores e ingredientes que todos vão adorar.

Ingredientes

• 700g de carne acém em cubos
• 500g de macarrão talharim
• 1 cenoura cortada em cubos
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 colher de café de canela
• Tempero baiano a gosto
• 200ml de shoyu
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os cubos de carne com sal, páprica, colorau, canela e tempero baiano.
2. Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure os dentes de alho e a cebola picada.
3. Adicione a carne e refogue até que esteja bem dourada.
4. Acrescente a cenoura, o molho de tomate e o shoyu, misturando bem.
5. Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão.
6. Enquanto isso, cozinhe o macarrão talharim em água salgada conforme as instruções da embalagem.
7. Após o tempo de cozimento, desligue a panela de pressão e libere a pressão cuidadosamente.
8. Verifique o tempero e ajuste se necessário.
9. Sirva o molho de carne sobre o macarrão cozido e misture bem.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Use sempre carne fresca e de qualidade para garantir um sabor superior no seu prato.

Para variar na Receita

Experimente substituir o acém por músculo ou outra carne de sua preferência.

Para deixar a Receita Saudável

Use macarrão integral e reduza a quantidade de shoyu para diminuir o sódio.

Para Vender

Porcione o macarrão e a carne em embalagens individuais, garantindo praticidade para seus clientes.

Rendimento da Receita

Essa receita serve até 4 pessoas, ideal para um almoço em família.

Tempo total de Preparo

O tempo total de preparo é de aproximadamente 45 minutos, considerando o tempo de pressão e cozimento do macarrão.

Você Sabia?

Este prato é bastante apreciado em diversas partes do mundo, especialmente em países que valorizam a culinária italiana e suas variações, como o Brasil.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, você pode usar qualquer tipo de macarrão que preferir, como espaguete ou penne.

Como fazer para a carne ficar bem macia?

O segredo é cozinhar na panela de pressão, o que ajuda a amaciar a carne rapidamente.

Posso adicionar outros legumes?

Claro, legumes como abobrinha e pimentão também ficam ótimos nessa receita.

Qual a melhor forma de armazenar as sobras?

Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar o prato pronto?

Sim, você pode congelar porções individuais por até 3 meses. Reaqueça bem antes de servir.