Macarrão cremoso com bacon e ovos pronto em minutos
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Macarrão cremoso com bacon e ovos pronto em minutos

Experimente uma refeição prática e deliciosa feita em poucos passos.

Por André Matheus
Publicado em 6/9/2024 às 22h14
Massas: Macarrão cremoso com bacon e ovos pronto em minutos

Macarrão cremoso com bacon e ovos Créditos: Testando Receitas

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Esta receita é uma solução rápida e deliciosa para qualquer refeição do dia. Com uma combinação simples de macarrão, bacon e ovos, você terá um prato com sabor irresistível e uma textura cremosa, ideal para quem busca praticidade.

Perfeito para servir em almoços e jantares informais, este macarrão é fácil de preparar e pode ser finalizado com ingredientes frescos que realçam ainda mais o sabor. A seguir, veja como fazer essa receita incrível em poucos minutos!

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (de sua preferência)
  • 150g de bacon em cubos
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Salsinha a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 6 a 7 minutos até ficar al dente.
  2. Escorra o macarrão e reserve.
  3. Na mesma panela, frite os 150g de bacon em cubos por cerca de 2 minutos até ficar dourado.
  4. Adicione o macarrão já cozido ao bacon e acrescente o azeite, mexendo bem.
  5. Em um recipiente separado, bata os 4 ovos com uma pitada de sal.
  6. Adicione os ovos à mistura de macarrão e bacon, deixando cozinhar por 4 minutos até que os ovos estejam firmes.
  7. Desligue o fogo e finalize com salsinha picada e queijo parmesão a gosto.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Não deixe o bacon fritar demais para que não fique muito crocante e perca sua suculência.

Bata os ovos levemente, apenas o suficiente para misturar o sal, mantendo a cremosidade.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar ervilhas ou milho para trazer mais cor e sabor ao prato.

Troque o bacon por peito de frango desfiado para uma versão mais leve.

Rendimento da Receita

Serve 4 porções generosas, ideal para um almoço em família ou um jantar rápido.

Tempo de preparo total

A receita leva aproximadamente 15 minutos do início ao fim.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, você pode utilizar qualquer tipo de macarrão que preferir, como espaguete ou penne.

Como saber se os ovos estão bem cozidos?

Os ovos estarão prontos quando não houver mais líquido na mistura e a textura for macia, mas firme.

Posso substituir o bacon?

Sim, você pode substituir o bacon por peito de frango, presunto ou até cogumelos para uma opção vegetariana.

Preciso adicionar azeite ao bacon?

Não, o bacon solta sua própria gordura ao fritar, por isso o azeite é adicionado apenas depois, para dar mais sabor ao macarrão.

O que posso usar no lugar do queijo parmesão?

Você pode usar qualquer queijo ralado de sua preferência, como queijo coalho ou mussarela.

Benefícios da Receita

O ovo é um dos principais ingredientes e é rico em proteínas, vitaminas e minerais. Ele auxilia na construção muscular e na saúde dos ossos, além de ser uma excelente fonte de energia.

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