Receita de Espaguete com Almôndegas



Receita do Espaguete com Almôndegas do Filme "A Dama e o Vagabundo"
8 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 250g de macarrão espaguete
  • 300g de molho de tomate
  • 300 gramas de carne bovina moída
  • 1 ovo batido
  • Salsinha ou cheiro verde picada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • óleo para fritar

Modo de Preparo:
  • 1)Em uma panela adicione um fio de óleo e frite 1/2 cebola e 1 dente alho amassado; 2)Adicione o molho de tomate, o sal, pimenta do reino, cheiro verde ou salsa tudo a gosto; 3)Misture tudo até ferver. Desligue o fogo e reserve.
  • Prepare o macarrão como de costume, escorra e reserve;
  • Em uma tigela, adicione a carne moída, o ovo, a salsinha ou cheiro verde, o sal a gosto, pimenta do reino a gosto, 1/2 cebola picada e a farinha de rosca;
  • Você vai misturar tudo com as mãos e fazer bolinhas do tamanho desejado;
  • Adicione e aqueça o óleo na quantidade desejada e aos poucos comece a fritar em fogo médio as bolinhas dos dois lados, cuidado para não colocar muitas, dessa forma evita queimar;
  • Devolva todas as bolinhas na panela, adicione o molho reservado na mesma panela e deixe ferver em fogo baixo por mais uns 2 minutos. Desligue o fogo.
  • Coloque o macarrão e por cima vá despejando as almôndegas com o molho de maneira que cubra todo o macarrão;
  • Você pode adicionar o macarrão em um prato e despejar as almôndegas em quantidades desejada.
  • Se o molho ficar muito consistente, você pode adicionar água ou creme de leite, fica bom. Dessa forma finalizamos a receita. Sirva-se.

Curiosidades Sobre a Receita

Olá. Você já deve ter assisto ou ouvido falar do filme “A dama e o vagabundo” e veio atrás da famosa Receita de Espaguete com Almôndegas, não é? Então vamos lá aprender a fazer!

Receita de Espaguete com Almôndegas, Saiba Mais

Baseado em um conto, o filme “A dama e o vagabundo” conta a história de uma cocker spaniel americano fêmea chamada Lady que vive com uma família refinada de classe média alta e um macho vira-lata chamado Vagabundo.

Quando os dois cães se conhecem, eles embarcam em muitas aventuras românticas e se apaixonam.

Então, o fabuloso filme “A dama e o vagabundo” inspirou o prato francês que é a receita de espaguete com almôndegas a ser um dos pratos mais famoso, prático e delicioso para uma agradável refeição.

Receita de Espaguete com Almôndegas do Filme A Dama e o Vagabundo

Hora de Preparar a Receita de Espaguete com Almôndegas

A receita que vou repassar aqui é igual de como minha avó preparava, cada detalhe é essencial para ficar perfeito.

Confira também: Receita de Almôndegas de Carne ao Molho.


Dicas Adicionais:

Espero que você tenha gostado da receita do espaguete com almôndegas e da dica que compartilhei, desde já agradeço. Abraços!



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Valéria Cristina

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