Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis que Vai Encantar seu Paladar

Publicado em 1/10/2024 - 15h22
Por: André Matheus

Prepare-se para surpreender seu paladar e encantar sua família com um prato simples e delicioso que todos vão adorar. Vamos cozinhar juntos!

Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis que Vai Encantar seu Paladar

Aprenda a fazer uma receita irresistível de macarrão com calabresa e brócolis, perfeita para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Este prato combina a suavidade da massa com a saborosa linguiça, criando uma explosão de sabor em cada garfada.

Prepare-se para deixar todos com água na boca ao apresentar este macarrão colorido e apetitoso à mesa!

Ingredientes

• 1 calabresa (cortada em rodelas)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola (picada)
• 2 dentes de alho (picados)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 g de brócolis
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 250 g de macarrão
• Salsinha e cebolinha a gosto (para finalizar)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o azeite e a calabresa. Deixe dourar.
2. Acrescente a cebola e o alho picados. Misture bem.
3. Adicione a manteiga e os brócolis. Misture e tempere com sal e pimenta do reino.
4. Em outra panela, ferva água com sal e adicione o macarrão. Cozinhe até ficar al dente.
5. Despeje o macarrão cozido na mistura de calabresa e brócolis. Misture tudo.
6. Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de não cozinhar demais o macarrão para que ele mantenha sua textura al dente.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros vegetais como cenoura ou ervilhas para aumentar a diversidade de sabores e nutrientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, tornando-a uma opção rápida e prática.

Dúvidas Sobre a Receita

O que posso substituir na calabresa?

Você pode usar frango desfiado ou tofu para uma versão vegetariana.

Posso usar macarrão integral?

Sim, o macarrão integral é uma ótima alternativa mais saudável.

É possível congelar o macarrão pronto?

Sim, você pode congelar, mas a textura pode mudar após descongelar.

Quais acompanhamentos são ideais?

Saladas frescas ou pães caseiros combinam muito bem com este prato.

Como faço para deixar o prato mais picante?

Adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta a gosto.

Benefícios da Receita

Os brócolis, um dos principais ingredientes desta receita, são ricos em vitaminas C e K, além de conter antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Essa verdura é excelente para a saúde, tornando seu macarrão não só delicioso, mas também nutritivo.