Mingau de Farinha Lactea
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres de sopa de Farinha Lactea
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Comece por aquecer o leite em fogo médio até que esteja quente, mas sem deixar ferver.
- Gradualmente, adicione a Farinha Lactea, o açúcar e o sal, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Continue mexendo até que o mingau engrosse ao seu gosto. Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.
Mingau de Farinha Lactea
Mingau de farinha lactea é uma receita que faz parte da minha rotina. Descobri que a combinação de leite, farinha lactea e um toque de açúcar cria uma textura suave e um sabor adocicado que agrada a todos em casa.
É uma opção prática para qualquer dia da semana, seja para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde rápido.
A simplicidade dos ingredientes e o processo descomplicado de preparo tornam essa receita acessível para qualquer pessoa, inclusive para quem está dando os primeiros passos na cozinha.
A textura cremosa e o sabor levemente doce do mingau de farinha lactea são inconfundíveis.
Com apenas alguns minutos no fogão, os ingredientes se transformam em um prato que, sem dúvida, satisfaz.
Ideal para servir em porções individuais, essa receita se encaixa perfeitamente em momentos onde a praticidade é necessária, mas sem abrir mão do sabor.
Variações da Receita
Para adicionar um toque especial ao seu mingau de Farinha Lactea, considere incorporar alguns destes ingredientes:
Frutas frescas picadas, como banana ou morango
Nozes trituradas ou amêndoas laminadas para uma textura crocante
Um fio de mel ou xarope de bordo para adoçar naturalmente
Extrato de baunilha ou raspas de limão para um aroma diferenciado
Chocolate em pó ou cacau para uma versão chocolatada
Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre a receita de mingau de Farinha Lactea, então separamos as principais para ajudar.
Posso usar leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas ou aveia são ótimas alternativas.
E se eu não tiver Farinha Lactea?
Aveia ou farinha de arroz podem substituir na mesma proporção.
Posso fazer sem açúcar?
Sim, frutas maduras ou adoçantes naturais são substitutos saudáveis.
Como posso armazenar o mingau?
Guarde na geladeira em recipiente fechado por até dois dias.
É possível fazer uma versão vegana?
Sim, use leite vegetal e substitua a Farinha Lactea por aveia.