Delícia Quente na Airfryer: Faça esse Pão Gratinado com Vinagrete

Publicado em 25/7/2024 - 19h03
Por: Pedro Santos

Experimente esta receita prática de pão gratinado com vinagrete e surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores.

Delícia Quente na Airfryer: Faça esse Pão Gratinado com Vinagrete

Se você está procurando uma maneira deliciosa e prática de preparar pão gratinado, este “pão gratinado com vinagrete” é a escolha perfeita.

A receita combina a crocância do pão francês com a suavidade do queijo mussarela e o sabor marcante da calabresa.

O toque especial vem do vinagrete quente, que adiciona um sabor extra e torna o prato irresistível.

Ideal para um lanche rápido ou uma refeição leve, o pão gratinado com vinagrete oferece uma textura crocante por fora e um recheio derretido por dentro.

Ingredientes

• 2 pães franceses
• 4 colheres de sopa de calabresa ralada
• 4 fatias de mussarela
• Orégano a gosto
• Vinagrete quente (receita disponível na playlist de vinagrete)
• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. Corte os pães franceses ao meio, sem separá-los completamente.
2. Coloque os pães em um prato e pressione levemente para achatar.
3. Regue cada metade dos pães com um pouco de azeite.
4. Coloque uma fatia de mussarela sobre cada metade de pão.
5. Adicione a calabresa ralada por cima do queijo.
6. Distribua o vinagrete quente sobre a calabresa.
7. Coloque outra fatia de queijo mussarela sobre o vinagrete.
8. Finalize com orégano a gosto.
9. Preaqueça a Air Fryer a 200°C.
10. Coloque os pães na Air Fryer e asse por 5 minutos, ou até ficarem crocantes e dourados.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o pão está bem achatado antes de adicionar os ingredientes. Isso ajuda a garantir que o queijo derreta uniformemente e que todos os sabores se combinem bem.

Para Variar na Receita

Você pode substituir a calabresa por outros tipos de embutidos ou até mesmo por vegetais grelhados para um toque diferente. Experimente adicionar azeitonas ou pimentões para uma variação saborosa.

Para uma Versão Saudável

Use queijo light ou substitua o pão francês por uma versão integral. Reduza a quantidade de azeite e utilize um vinagrete mais leve para uma opção mais saudável.

Para Vender

Se for preparar para venda, considere usar pães individuais e embalagens atraentes. Adicione uma etiqueta com os ingredientes e instruções de aquecimento para oferecer um produto final profissional.

Rendimento da Receita

A receita rende 4 porções, dependendo do tamanho dos pães e das quantidades usadas.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento e o tempo de assar na Air Fryer.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de pão?

Sim, você pode usar outros tipos de pães, como ciabatta ou baguete, mas ajuste o tempo de preparo conforme necessário.

O que posso usar no lugar da calabresa?

Você pode substituir a calabresa por presunto, peito de peru, ou até mesmo por uma combinação de vegetais, dependendo de sua preferência.

O que fazer se não tiver vinagrete quente?

Se não tiver vinagrete quente, você pode preparar um vinagrete simples ou usar molho de sua preferência para dar sabor.

Posso preparar essa receita no forno convencional?

Sim, você pode assar os pães no forno convencional a 200°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que estejam crocantes e dourados.

Como posso armazenar os pães gratinados?

Os pães gratinados devem ser consumidos imediatamente para garantir a crocância. Se precisar armazenar, coloque-os em um recipiente hermético e reaqueça na Air Fryer antes de servir.