Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso
Experimente criar um pão caseiro irresistível e saboroso.
Por Bruno AntonioPublicado em 2/10/2024 às 13h06
Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso
O Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso é uma receita irresistível que traz um toque especial à sua mesa.
Este pão é perfeito para acompanhar refeições, servir como lanche ou até mesmo para um café da manhã.
Preparar esse pão é simples e rápido, ideal para quem busca praticidade na cozinha.
A combinação da cebola com os demais ingredientes resulta em um sabor único, fazendo deste pão uma opção versátil para diferentes ocasiões.
Ingredientes
- 750g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 200ml de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 cebola grande
- 1/2 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e a cebola. Bata bem até que a cebola esteja totalmente triturada.
- Em uma tigela grande, adicione o líquido batido e misture o fermento biológico seco.
- Acrescente a farinha de trigo de uma vez e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, ajuste a consistência com água.
- Sove a massa até que fique lisa e não grude nas mãos.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 a 40 minutos em um local aquecido.
- Após o descanso, divida a massa em duas partes e modele no formato desejado.
- Coloque o pão em uma forma e deixe crescer novamente.
- Pincele a gema de ovo sobre o pão antes de assar.
- Asse em forno pré-aquecido até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
Dicas Extras
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas como orégano ou alecrim à massa.
- Você pode substituir a cebola por outros ingredientes, como alho ou queijo, para variações de sabor.
Rendimento da Receita
- Essa receita rende aproximadamente 2 pães de cebola fofinhos.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é cerca de 1 hora e 30 minutos, incluindo o descanso da massa.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito:
- Certifique-se de que o fermento esteja ativo, verificando a data de validade e fazendo um teste com água morna e açúcar antes de começar.
- Sove a massa até ela ficar bem lisa; isso garantirá uma melhor textura no pão.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar queijos diferentes à massa para criar um pão de cebola e queijo.
- Você também pode adicionar azeitonas, pimentões ou outros vegetais para uma versão mais recheada.
Dicas Para Vender
- O Pão de Cebola Fofinho é uma ótima opção para venda em festas e eventos. Faça porções menores e embale de forma atrativa.
- Utilize redes sociais para divulgar seu pão, mostrando o processo de preparação e o resultado final.
Dúvidas Sobre a Receita
O que fazer se a massa ficar muito mole?
Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de farinha até atingir a consistência desejada.
Posso substituir a cebola por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir a cebola por alho ou outros temperos de sua preferência.
Quanto tempo devo deixar o pão crescer?
O pão deve crescer aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dobrar de tamanho, em um ambiente aquecido.
Como saber se o pão está pronto?
O pão está pronto quando estiver dourado por fora e ao bater levemente na parte de baixo, o som for oco.
Posso congelar o Pão de Cebola?
Sim, o pão pode ser congelado. Envolva bem em plástico filme e armazene em um recipiente hermético.
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