Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso
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Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso

Experimente criar um pão caseiro irresistível e saboroso.

Por Bruno Antonio
Publicado em 2/10/2024 às 13h06
Pães: Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso

Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso Créditos: Canal ReceitasdePai

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Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso

O Pão de Cebola Fofinho, Caseiro e Delicioso é uma receita irresistível que traz um toque especial à sua mesa.

Este pão é perfeito para acompanhar refeições, servir como lanche ou até mesmo para um café da manhã.

Preparar esse pão é simples e rápido, ideal para quem busca praticidade na cozinha.

A combinação da cebola com os demais ingredientes resulta em um sabor único, fazendo deste pão uma opção versátil para diferentes ocasiões.

Ingredientes

  • 750g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 cebola grande
  • 1/2 colher de sopa rasa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de fermento biológico seco

Modo de Preparo

  • No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e a cebola. Bata bem até que a cebola esteja totalmente triturada.
  • Em uma tigela grande, adicione o líquido batido e misture o fermento biológico seco.
  • Acrescente a farinha de trigo de uma vez e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, ajuste a consistência com água.
  • Sove a massa até que fique lisa e não grude nas mãos.
  • Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 a 40 minutos em um local aquecido.
  • Após o descanso, divida a massa em duas partes e modele no formato desejado.
  • Coloque o pão em uma forma e deixe crescer novamente.
  • Pincele a gema de ovo sobre o pão antes de assar.
  • Asse em forno pré-aquecido até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.

 

Dicas Extras

  • Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas como orégano ou alecrim à massa.
  • Você pode substituir a cebola por outros ingredientes, como alho ou queijo, para variações de sabor.

Rendimento da Receita

  • Essa receita rende aproximadamente 2 pães de cebola fofinhos.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é cerca de 1 hora e 30 minutos, incluindo o descanso da massa.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito:

  • Certifique-se de que o fermento esteja ativo, verificando a data de validade e fazendo um teste com água morna e açúcar antes de começar.
  • Sove a massa até ela ficar bem lisa; isso garantirá uma melhor textura no pão.

Dicas para Variar na Receita

  • Experimente adicionar queijos diferentes à massa para criar um pão de cebola e queijo.
  • Você também pode adicionar azeitonas, pimentões ou outros vegetais para uma versão mais recheada.

Dicas Para Vender

  • O Pão de Cebola Fofinho é uma ótima opção para venda em festas e eventos. Faça porções menores e embale de forma atrativa.
  • Utilize redes sociais para divulgar seu pão, mostrando o processo de preparação e o resultado final.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se a massa ficar muito mole?

Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de farinha até atingir a consistência desejada.

Posso substituir a cebola por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir a cebola por alho ou outros temperos de sua preferência.

Quanto tempo devo deixar o pão crescer?

O pão deve crescer aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dobrar de tamanho, em um ambiente aquecido.

Como saber se o pão está pronto?

O pão está pronto quando estiver dourado por fora e ao bater levemente na parte de baixo, o som for oco.

Posso congelar o Pão de Cebola?

Sim, o pão pode ser congelado. Envolva bem em plástico filme e armazene em um recipiente hermético.

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