Aprenda a Fazer essa Deliciosa Receita de Filé de Frango a Parmegiana

Publicado em 6/5/2024 - 14h15
Por: Pedro Santos

Que tal experimentar uma refeição deliciosa e reconfortante? Experimente fazer o Filé de Frango a Parmegiana em casa e surpreenda-se com o resultado!

Aprenda a Fazer essa Deliciosa Receita de Filé de Frango a Parmegiana

Filé de frango a parmegiana é uma deliciosa e prática opção culinária, perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa.

Consiste em filés de frango empanados e fritos, cobertos com molho de tomate e queijo derretido, resultando em um prato suculento e irresistível.

Tradicionalmente servido como prato principal, o filé de frango a parmegiana é frequentemente acompanhado de arroz, purê de batata ou batata palha, proporcionando uma combinação de sabores e texturas que agrada a todos os paladares.

Ingredientes:

• Filés de frango temperados
• Ovos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritura
• Molho de tomate
• Queijo mussarela
• Temperos opcionais: orégano, cheiro verde

Modo de Preparo:

1. Empane os filés de frango temperados passando-os primeiro nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
2. Frite os filés em óleo quente até dourarem.
3. Cubra os filés fritos com molho de tomate e queijo mussarela ralado.
4. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta e gratine.
5. Sirva acompanhado de arroz, purê de batata ou batata palha.

Dicas Extras:

Variações de Ingredientes:

• Experimente diferentes temperos para os filés de frango.
• Varie o tipo de queijo utilizado para gratinar.

Rendimento da Receita:

• A quantidade de filés e ingredientes utilizados irá determinar o rendimento da receita.

Validade da Receita:

• Consuma o Filé de Frango a Parmegiana fresco, dentro de 2 a 3 dias após o preparo.
• Pode ser congelado por até 1 mês, mas a textura do frango pode ser afetada.