Sabe Quando Bate Aquela Preguiça? Esse Lanchão de Forno é a Receita Certa

Publicado em 30/6/2024 - 18h06
Por: Valéria Cristina

Lanchão de forno rápido e fácil: perfeito para aqueles dias de preguiça. Feito com pão de forma, presunto, mussarela e molho de tomate.

Sabe Quando Bate Aquela Preguiça? Esse Lanchão de Forno é a Receita Certa

Quem nunca teve um daqueles dias em que a preguiça de cozinhar bate forte, mas a vontade de comer algo gostoso não vai embora?

Essa receita de lanchão de forno é perfeita para esses momentos. Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, você vai se deliciar sem esforço. Em apenas 30 minutos, você terá um lanche quentinho e saboroso pronto para saborear.

Ingredientes

• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 300 g de mussarela fatiada
• 300 g de presunto fatiado
• Maionese ou requeijão cremoso
• 12 fatias de pão de forma
• Orégano a gosto
• Rodelas de tomate

Modo de Preparo

1. Espalhe o molho de tomate no fundo de uma forma.
2. Coloque uma camada de fatias de pão de forma sobre o molho. Ajuste as fatias para cobrir toda a forma.
3. Passe maionese ou requeijão em cada fatia de pão.
4. Distribua as fatias de presunto sobre o pão.
5. Coloque uma camada de mussarela por cima do presunto.
6. Repita o processo: molho de tomate, pão, maionese/requeijão, presunto e mussarela.
7. Finalize com rodelas de tomate e polvilhe orégano a gosto.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
9. Retire do forno e sirva quente.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Escolha um pão de forma de boa qualidade e com fatias mais grossas, assim ele absorve melhor o molho e fica mais saboroso.

Para variar na Receita

Adicione ingredientes como milho, azeitonas, ou até mesmo frango desfiado para dar um toque especial ao seu lanchão.

Para deixar a Receita Saudável

Opte por um pão de forma integral e substitua a maionese por uma versão light ou por creme de ricota.

Para Vender

Corte o lanchão em pedaços menores e embale individualmente. É uma ótima opção para lanches rápidos ou para vender em cafeterias.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 6 porções generosas, ideal para um lanche em família ou entre amigos.

Tempo total de Preparo

Em média, você levará cerca de 30 minutos para preparar e assar o lanchão de forno.

Você Sabia?

Esse tipo de lanche é muito popular em várias partes do Brasil, principalmente pela sua praticidade e pelo sabor que lembra uma pizza.

É uma ótima opção para aqueles dias corridos ou para quando recebemos visitas de última hora.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir a mussarela por queijo prato, queijo minas ou até cheddar.

Preciso retirar a casca do pão de forma?

Retirar a casca é opcional. Se preferir um lanche mais uniforme e macio, retire. Caso contrário, pode deixar com a casca.

Posso preparar com antecedência?

Pode sim! Monte o lanche, cubra com plástico filme e guarde na geladeira. Na hora de servir, é só levar ao forno.

Qual a melhor forma de armazenar as sobras?

Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.

Dá para fazer essa receita com pão integral?

Claro! Fica delicioso e é uma opção mais saudável.