Lanche de Forno Cremoso com Recheio de Frango que Derrete na Boca

Publicado em 25/9/2024 - 18h03
Por: André Matheus

Um prato prático para qualquer ocasião, com camadas recheadas e uma textura incrível. Você não vai querer perder essa delícia feita em poucos minutos!

Lanche de Forno Cremoso com Recheio de Frango que Derrete na Boca

O lanche de forno cremoso com recheio de frango é uma opção deliciosa e prática para quem busca um prato rápido e saboroso.

Ele combina camadas de pão de forma com um recheio suculento, resultando em uma refeição completa e fácil de preparar.

Este lanche é servido geralmente em formas individuais ou em travessas maiores, ideal para compartilhar. É prático, saboroso e perfeito para quem deseja algo rápido sem abrir mão de qualidade e sabor.

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 1/2 colher de chá de sal
• Azeite para untar
• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 400g de frango desfiado
• 1/2 xícara de legumes picados
• 1/2 xícara de tomate picado
• 100g de presunto fatiado
• 100g de muçarela fatiada
• 1 colher de sopa de molho sugo
• Páprica picante a gosto
• Mix de pimentas a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione os legumes e o tomate picado e misture bem.
3. Acrescente o frango desfiado, tempere com páprica, mix de pimentas, molho sugo, salsinha e cebolinha. Misture.
4. Em um recipiente, misture o leite, o requeijão e o sal até ficar homogêneo.
5. Unte uma forma com azeite e espalhe bem.
6. Adicione as fatias de pão de forma sem casca, formando uma camada no fundo da forma.
7. Espalhe parte da mistura de frango sobre o pão, cobrindo bem.
8. Acrescente o presunto e a muçarela sobre o recheio de frango.
9. Cubra com mais uma camada de pão de forma e finalize com mais um pouco da mistura de leite e queijo por cima.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos, até dourar.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize pão de forma fresquinho para que ele absorva melhor o recheio cremoso, garantindo uma textura mais suave e saborosa.

Para Variar na Receita

Substitua o frango desfiado por carne moída ou cubos de calabresa para dar uma nova cara ao lanche de forno.

Rendimento da Receita

Serve de 6 a 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 35 minutos (20 minutos de preparo + 15 minutos de forno).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar pão integral no lugar do pão de forma branco?

Sim, o pão integral funciona bem e traz mais fibras para a receita.

Como fazer para o lanche de forno ficar mais crocante?

Você pode finalizar com uma camada extra de queijo ralado por cima para dar mais crocância.

Posso congelar o lanche de forno?

Sim, o lanche pode ser congelado e reaquecido posteriormente no forno.

O que posso usar no lugar do requeijão?

Você pode substituir por creme de ricota ou cream cheese.

Qual o tempo ideal para assar?

O tempo médio é de 15 minutos em forno pré-aquecido a 180º, ou até dourar a superfície.

Benefícios da Receita

Frango

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando na manutenção e crescimento muscular, além de ser uma opção de carne de fácil digestão e com baixo teor de gordura.