Tiras de Frango Crocantes com Doritos para um Petisco Incrível

Publicado em 26/9/2024 - 15h00
Por: André Matheus

Uma combinação deliciosa para surpreender em qualquer ocasião. Experimente agora e veja como é fácil criar um petisco que todos vão adorar!

Tiras de Frango Crocantes com Doritos para um Petisco Incrível

Se você está procurando uma receita diferente e deliciosa, as tiras de frango empanadas com Doritos são perfeitas. Elas trazem uma crocância irresistível e um sabor único que encanta qualquer um. É uma excelente opção para quem busca algo prático e saboroso.

Essas tiras de frango são servidas como petisco ou acompanhamento em diversas ocasiões, seja em festas ou em um lanche descontraído. Fáceis de fazer, elas combinam com molhos variados e agradam a todos os gostos.

A textura é crocante por fora e macia por dentro, graças à combinação de Doritos triturados e o frango bem temperado. Esse contraste faz toda a diferença, tornando o prato ainda mais especial.

Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 300g de Doritos (2 pacotes médios)
• 3 ovos inteiros batidos
• Farinha de trigo (quanto baste)
• Óleo (para fritar)
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino a gosto.
2. Em um recipiente, bata os ovos.
3. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo.
4. Triture os Doritos até obter uma textura de farofa.
5. Passe os filés de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, e por último nos Doritos triturados, pressionando bem para grudar.
6. Aqueça o óleo em uma panela e frite as tiras de frango até ficarem douradas e crocantes.
7. Retire o excesso de óleo com papel toalha e sirva imediatamente.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de começar a fritura. Isso garante que o frango fique crocante por fora e suculento por dentro.

Para Variar na Receita

Experimente substituir os Doritos por outros tipos de salgadinhos, como nachos de queijo ou até mesmo salgadinhos de milho temperados, para um toque diferente.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 6 porções generosas de tiras de frango crocantes.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo a fritura, é de cerca de 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso assar as tiras de frango em vez de fritar?

Sim, você pode assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo para garantir uma crocância uniforme.

Posso usar outros tipos de salgadinho?

Claro! Você pode substituir o Doritos por outros salgadinhos que preferir, como batata chips ou nachos.

As tiras de frango podem ser congeladas?

Sim, depois de empanadas, você pode congelar as tiras cruas e fritá-las ou assá-las posteriormente.

Preciso temperar os Doritos?

Não é necessário, pois o Doritos já possui tempero, mas se quiser um sabor extra, pode adicionar ervas secas.

Qual o melhor molho para acompanhar as tiras de frango?

Molhos como barbecue, maionese temperada ou ketchup combinam perfeitamente com essa receita.

Benefícios da Receita

Benefícios do Frango

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando no desenvolvimento muscular e na sensação de saciedade. Além disso, é uma carne de fácil digestão e rica em vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do metabolismo.