Bolinho Formigueiro na Airfryer Super Delicioso

Publicado em 15/6/2024 - 13h00
Por: Bruno Antonio

Rápido e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião.

Bolinho Formigueiro na Airfryer Super Delicioso

Bolinho Formigueiro na Airfryer Super Delicioso

Se você está em busca de uma sobremesa rápida e irresistível, o Bolinho Formigueiro na Airfryer é a escolha perfeita.

Esses bolinhos combinam a maciez de uma massa de bolo com a crocância dos granulados de chocolate, tudo preparado de forma prática na Air Fryer.

Ideal para um lanche da tarde ou para surpreender os amigos em um evento casual, esta receita vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes

• 1 ovo
• Meia xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/3 de xícara de chá de leite
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 1/3 de xícara de chá de granulado de chocolate
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata levemente o ovo.
2. Adicione o açúcar e misture bem.
3. Acrescente a manteiga derretida, a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha, mexendo até formar uma massa homogênea.
4. Adicione o granulado de chocolate e o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. Distribua a massa em formas de silicone, adicione um pouco mais de granulado sobre cada bolinho.
6. Preaqueça a Air Fryer a 180°C e asse os bolinhos por aproximadamente 12 minutos, até ficarem dourados.

Dicas Extras

• Utilize formas de silicone para facilitar na hora de desenformar.
• Não abra a Air Fryer durante o processo de cozimento para evitar que os bolinhos murchem.

Rendimento da Receita: Aproximadamente 10 bolinhos.

Tempo de Preparo Total: Cerca de 20 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Varie a receita substituindo o granulado de chocolate por raspas de chocolate branco.
• Experimente servir os bolinhos com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Dicas para Variar na Receita

• Incremente os bolinhos adicionando nozes ou castanhas trituradas à massa.
• Para um toque diferente, adicione uma pitada de canela à mistura.

Dicas Para Vender

• Embale os bolinhos de forma atrativa em caixinhas individuais para venda em cafeterias ou eventos.
• Divulgue suas criações nas redes sociais para atrair clientes em potencial.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso usar formas de metal na Air Fryer?

Sim, formas de metal podem ser utilizadas na Air Fryer, mas é importante ajustar o tempo de cozimento para garantir que os bolinhos não queimem.

2. Posso congelar os bolinhos depois de prontos?

Sim, os bolinhos podem ser congelados depois de assados. Deixe esfriar completamente antes de embalar em um recipiente hermético.

3. Como posso armazenar os bolinhos por mais tempo?

Guarde os bolinhos em um recipiente bem fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 1 semana.

4. Posso substituir a essência de baunilha por outro sabor?

Sim, você pode experimentar substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas ou de laranja para variar o sabor dos bolinhos.

5. É possível assar os bolinhos no forno convencional?

Sim, se preferir, você pode assar os bolinhos em forno convencional preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem.