Bolo de Canela Fofinho e Delicioso

Publicado em 17/8/2024 - 12h03
Por: Bruno Antonio

Com uma textura incrível e um sabor irresistível, este bolo é perfeito para qualquer ocasião.

Bolo de Canela Fofinho e Delicioso

Bolo de Canela Fofinho e Delicioso

O Bolo de Canela Fofinho e Delicioso é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Com uma textura leve e fofinha, este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou servir em festas e encontros.

Este bolo é fácil de preparar e requer poucos ingredientes, tornando-o uma excelente escolha para quem deseja algo prático e saboroso.

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, o Bolo de Canela Fofinho e Delicioso é a opção certa.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar (270g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• ½ xícara de óleo (120ml)
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo (300g)
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g)
• Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o leite e o óleo (ou margarina derretida) à mistura e continue batendo.
• Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e misture com a canela.
• Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura líquida, mexendo bem.
• Adicione o fermento em pó e misture até que a massa esteja uniforme.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 20×8 cm.
• Asse no forno por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Se desejar, polvilhe com açúcar e canela após retirar do forno.

Dicas Extras

• Use óleo para um bolo mais úmido ou margarina para uma textura mais rica.
• Não abra o forno durante o tempo de assar para evitar que o bolo murche.

Rendimento da Receita

• O Bolo de Canela Fofinho e Delicioso rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de assar, é de aproximadamente 50-55 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de peneirar a farinha e a canela para evitar grumos na massa. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele quebre.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar nozes picadas ou passas à massa para um toque extra de sabor. Você também pode substituir a canela por outras especiarias, como noz-moscada, para variações diferentes.

Dicas Para Vender

• Embalagens decorativas e uma apresentação atraente podem ajudar a vender o Bolo de Canela Fofinho e Delicioso. Ofereça em tamanhos variados para atender a diferentes necessidades de clientes e considere adicionar um rótulo com informações sobre o sabor e a origem da receita.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso garantir que meu bolo fique bem fofinho?

Para garantir uma textura fofinha, não bata demais a massa e use ingredientes à temperatura ambiente.

Posso substituir o óleo por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o óleo por margarina derretida. Isso dará uma textura diferente, mas igualmente deliciosa.

Qual o melhor tipo de forma para assar este bolo?

Uma forma de 20×8 cm é ideal para esta receita, pois permite que o bolo asse de maneira uniforme.

O que fazer se o bolo não desgrudar da forma?

Certifique-se de untar bem a forma com margarina e farinha. Se o bolo ainda não desgrudar, deixe esfriar um pouco antes de tentar desenformar.

Posso congelar este bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado. Certifique-se de envolvê-lo bem em papel alumínio ou filme plástico para evitar queimaduras de congelamento.