Massa de Bolo de Aniversário

Esta é uma receita simples e deliciosa de massa de bolo de aniversário, perfeita para comemorar ocasiões especiais ou simplesmente para saborear um bolo fofinho e saboroso.

Com um toque de baunilha, esta massa é ideal para criar bolos brancos e macios que todos vão adorar.

Seja para um aniversário, um chá da tarde ou apenas para satisfazer um desejo por doçura, esta massa é uma escolha versátil e deliciosa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento
• ⅓ xícara de manteiga ou margarina derretida

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma batedeira ou tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme branco e fofo.
3. Adicione a essência de baunilha, o leite e o óleo, e bata novamente até incorporar.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente o sal, o fermento e a manteiga derretida, e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico na massa. Você também pode substituir a essência de baunilha por outro aroma de sua preferência, como amêndoas ou laranja.

Rendimento da Receita

Esta receita rende uma massa suficiente para um bolo de tamanho médio, que serve aproximadamente 10 pessoas, dependendo do tamanho das fatias.

Validade da Receita

Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Certifique-se de que o bolo esteja completamente resfriado antes de armazená-lo.