Surpreenda a Todos com Essa Receita de Bolo Gelado de Pêssego na Travessa
Desfrute da harmonia perfeita entre o suave bolo e o cremoso creme de pêssego neste delicioso bolo gelado. Com pedaços suculentos de pêssego e uma camada generosa de coco em flocos, cada mordida é uma explosão de frescor e sabor. Ideal para qualquer ocasião, este bolo é uma sobremesa irresistível que certamente deixará todos pedindo mais.
![Bolo Gelado de Pêssego na Travessa](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/05/Bolo-Gelado-de-Pessego-na-Travessa.jpg)
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Que tal experimentar algo novo na cozinha? Convido você a se deliciar com nosso bolo gelado de pêssego na travessa. É fácil de fazer e vai encantar seu paladar!
Surpreenda a Todos com Essa Receita de Bolo Gelado de Pêssego na Travessa
Preparamos uma deliciosa receita de bolo gelado de pêssego na travessa. Este doce é uma sobremesa refrescante e cremosa, perfeita para servir em dias quentes ou como uma opção saborosa após uma refeição.
Com camadas macias de bolo intercaladas com um creme de pêssego delicado, é uma explosão de sabores e texturas. Este bolo é uma ótima escolha para eventos especiais, festas ou simplesmente para um momento de indulgência em família.
Ingredientes
- 2 latas de pêssego em calda
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Coco em flocos
- 4 gemas peneiradas
- 500ml de leite
- 1 bolo pronto ou feito em casa
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite e as gemas peneiradas.
- Acrescente o leite condensado e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
- Adicione o amido de milho e a essência de baunilha, e continue mexendo até obter um creme espesso.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite ao preparo.
- Corte o bolo em tiras e forre o fundo de um refratário.
- Regue o bolo com a calda dos pêssegos.
- Distribua os pêssegos em pedaços sobre o bolo.
- Despeje o creme sobre os pêssegos, cobrindo toda a superfície.
- Decore com coco em flocos.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Experimente substituir os pêssegos por abacaxi, morango ou sua fruta preferida.
- Você pode adicionar raspas de limão ou laranja ao creme para um toque cítrico.
Rendimento da Receita
Este bolo gelado de pêssego na travessa rende aproximadamente 8 porções.
Validade da Receita
Armazene o bolo na geladeira e consuma em até 3 dias para manter sua frescura e sabor.
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