Surpreenda a Todos com Essa Receita de Bolo Gelado de Pêssego na Travessa

Surpreenda a Todos com Essa Receita de Bolo Gelado de Pêssego na Travessa

Desfrute da harmonia perfeita entre o suave bolo e o cremoso creme de pêssego neste delicioso bolo gelado. Com pedaços suculentos de pêssego e uma camada generosa de coco em flocos, cada mordida é uma explosão de frescor e sabor. Ideal para qualquer ocasião, este bolo é uma sobremesa irresistível que certamente deixará todos pedindo mais.


Bolo Gelado de Pêssego na Travessa

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Pedro Santos


Que tal experimentar algo novo na cozinha? Convido você a se deliciar com nosso bolo gelado de pêssego na travessa. É fácil de fazer e vai encantar seu paladar!



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Surpreenda a Todos com Essa Receita de Bolo Gelado de Pêssego na Travessa

Preparamos uma deliciosa receita de bolo gelado de pêssego na travessa. Este doce é uma sobremesa refrescante e cremosa, perfeita para servir em dias quentes ou como uma opção saborosa após uma refeição.

Com camadas macias de bolo intercaladas com um creme de pêssego delicado, é uma explosão de sabores e texturas. Este bolo é uma ótima escolha para eventos especiais, festas ou simplesmente para um momento de indulgência em família.

Ingredientes

  • 2 latas de pêssego em calda
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Coco em flocos
  • 4 gemas peneiradas
  • 500ml de leite
  • 1 bolo pronto ou feito em casa

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o leite e as gemas peneiradas.
  2. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
  3. Adicione o amido de milho e a essência de baunilha, e continue mexendo até obter um creme espesso.
  4. Desligue o fogo e misture o creme de leite ao preparo.
  5. Corte o bolo em tiras e forre o fundo de um refratário.
  6. Regue o bolo com a calda dos pêssegos.
  7. Distribua os pêssegos em pedaços sobre o bolo.
  8. Despeje o creme sobre os pêssegos, cobrindo toda a superfície.
  9. Decore com coco em flocos.
  10. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente substituir os pêssegos por abacaxi, morango ou sua fruta preferida.
  • Você pode adicionar raspas de limão ou laranja ao creme para um toque cítrico.

Rendimento da Receita

Este bolo gelado de pêssego na travessa rende aproximadamente 8 porções.

Validade da Receita

Armazene o bolo na geladeira e consuma em até 3 dias para manter sua frescura e sabor.

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