Lanche Rápido com Pão Francês que Todos Amam aqui em Casa

Publicado em 18/8/2024 - 10h00
Por: Valéria Cristina

É perfeito para um lanche rápido ou para receber visitas de última hora. Eu particularmente, gosto de fazer no lanche da tarde.

Lanche Rápido com Pão Francês que Todos Amam aqui em Casa

Este lanche de pão francês tem uma crocância deliciosa por fora e um recheio macio por dentro, ele se assemelha a uma pizza, mas com o toque caseiro e pessoal que todos amam aqui em casa.

Além de ser fácil de preparar, esse lanche é muito versátil. A base com pão francês permite diversas combinações de sabores, tornando-o ideal para agradar diferentes paladares.

O pão francês fatiado é regado com azeite e molho de pizza, garantindo uma textura crocante e um sabor irresistível. O queijo derretido no forno e os ingredientes frescos como tomate e manjericão dão um toque especial ao prato.

A textura do pão fica ainda mais interessante após ser assado no forno, criando uma crocância que contrasta perfeitamente com o recheio cremoso e o queijo derretido.

Este lanche é ideal para servir em encontros informais, seja em um lanche rápido à tarde ou como uma opção prática para o jantar. Pode ser preparado em poucos minutos, e sua apresentação é simples, mas deliciosa. É um verdadeiro coringa para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 4 pães franceses fatiados
• Azeite de oliva a gosto
• 1 sachê de molho de pizza (ou molho de tomate pronto)
• 100g de mussarela ralada
• Azeitonas picadas a gosto
• Tomatinhos cereja cortados ao meio
• Folhas de manjericão a gosto
• Queijo cheddar a gosto (opcional)
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Regue as fatias de pão francês com azeite de oliva.
3. Espalhe uma pequena quantidade de molho de pizza em cada fatia, apenas o suficiente para dar sabor.
4. Adicione os ingredientes de sua preferência: azeitonas picadas, tomatinhos cortados ao meio, folhas de manjericão e queijo cheddar, se desejar.
5. Cubra cada fatia de pão com mussarela ralada.
6. Polvilhe orégano sobre as fatias para dar um toque extra de sabor.
7. Leve ao forno preaquecido e asse até que o queijo esteja completamente derretido e o pão crocante.
8. Retire do forno e sirva imediatamente.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Ao regar o pão com azeite, certifique-se de que todas as fatias estejam bem cobertas, mas sem exageros para evitar que fiquem encharcadas.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros ingredientes como presunto, bacon ou até mesmo uma mistura de queijos para variar no sabor.

Para uma Versão Saudável

Use pão integral e substitua o queijo por versões light ou veganas. Adicione legumes grelhados como abobrinha ou berinjela para uma opção mais nutritiva.

Rendimento da Receita

Esta receita rende 4 porções individuais, mas pode ser facilmente ajustada para atender mais pessoas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo a montagem e o tempo de forno, é de aproximadamente 15 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de pão?

Sim, você pode usar pão italiano, ciabatta ou até pão sírio como alternativa ao pão francês.

O que posso usar no lugar do molho de pizza?

Pode substituir por molho de tomate caseiro ou até mesmo molho pesto para um sabor diferente.

Posso congelar o lanche depois de pronto?

Não é recomendado congelar após assar, pois a textura do pão pode ser alterada. No entanto, você pode preparar as fatias com os ingredientes e congelar antes de assar.

Como deixar o lanche mais crocante?

Asse em uma grade ao invés de uma assadeira para permitir que o ar circule melhor ao redor das fatias.

Preciso usar queijo mussarela?

Não, você pode usar qualquer queijo de sua preferência, como queijo prato, parmesão ou até queijo vegano.