Como Fazer Rosquiniha Doce Gostosa e Prática para Um Lanche à Tarde

Publicado em 8/7/2024 - 16h12
Por: Pedro Santos

Experimente fazer essa deliciosa receita de rosquinha doce em casa e surpreenda sua família com um lanche irresistível!

Como Fazer Rosquiniha Doce Gostosa e Prática para Um Lanche à Tarde

A rosquinha doce é uma delícia que conquista a todos com sua textura macia e sabor irresistível.

Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, essa receita simples e prática é perfeita para qualquer ocasião.

Com uma aparência dourada e levemente crocante por fora, a rosquinha doce é tradicionalmente servida com coberturas de leite condensado e coco ralado, tornando-a ainda mais saborosa.

É uma opção deliciosa tanto para lanches quanto para sobremesas.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar (240 ml)
• 3 colheres de margarina
• 3 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• Leite condensado
• Coco ralado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e homogênea.
2. Adicione a margarina e misture bem.
3. Acrescente o fermento em pó.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando até formar uma massa que não grude nas mãos. Ajuste a quantidade de farinha conforme necessário.
5. Pegue pequenas porções de massa e modele em forma de roscas.
6. Coloque as roscas em uma assadeira untada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) por 25-35 minutos, até ficarem levemente douradas.
8. Retire do forno e, ainda quentes, cubra com leite condensado e polvilhe coco ralado.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Para Variar na Receita

Adicione canela ou raspas de limão na massa para um sabor diferenciado.

Para uma Versão Saudável

Substitua a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar comum por açúcar mascavo.

Para Vender

Embalhe as rosquinhas em saquinhos individuais e adicione uma etiqueta personalizada para um toque especial.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 20 rosquinhas doces, dependendo do tamanho que você fizer.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar manteiga no lugar da margarina?

Sim, a manteiga pode ser usada no lugar da margarina. Se estiver muito dura, derreta levemente no micro-ondas.

Como saber se a massa está no ponto certo?

A massa deve ficar macia e não grudar nas mãos. Adicione a farinha gradualmente para atingir a textura ideal.

Posso congelar as rosquinhas?

Sim, você pode congelar as rosquinhas assadas. Deixe-as esfriar completamente, embale em sacos plásticos e congele por até 3 meses.

Quanto tempo as rosquinhas duram após serem feitas?

As rosquinhas doces podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 5 dias.

É possível fazer essa receita sem glúten?

Sim, substitua a farinha de trigo por uma mistura de farinhas sem glúten para uma versão adaptada.