Pão Caseiro De Frios Super Fácil Para Fazer Para o Seu Lanche Da Tarde

Pão Caseiro De Frios Super Fácil Para Fazer Para o Seu Lanche Da Tarde

Descubra como preparar um delicioso pão caseiro recheado com frios em nossa receita fácil e prática.


Pão Caseiro De Frios Super Fácil Para Fazer Para o Seu Lanche Da Tarde

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Bruno Antonio


Ideal para lanches rápidos e perfeito para surpreender sua família.



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Pão Caseiro De Frios Super Fácil Para Fazer Para o Seu Lanche Da Tarde

Pão Caseiro De Frios Super Fácil Para Fazer Para o Seu Lanche Da Tarde

Construa um pão caseiro de frios delicioso e prático para suas refeições da tarde com esta receita fácil de seguir.

Ideal para lanches rápidos ou para servir em ocasiões especiais, este pão se destaca pela sua massa macia e pelo recheio abundante de queijo, mortadela e presunto.

Aprenda como preparar passo a passo e surpreenda sua família com um pão fresquinho e saboroso.

Ingredientes

Massa

  • 300g de Farinha de Trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 10g de Fermento Seco
  • 1 colher (chá) de Sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) Margarina
  • 110ml de Água

Recheio

  • 400g de Frios ralado (Queijo, Mortadela e Presunto)
  • 3 colheres (sopa) Cheiro Verde
  • Orégano a gosto
  • Molho de Tomate (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento seco e sal.
  2. Faça uma cavidade no centro e adicione o ovo, margarina e água aos poucos.
  3. Amasse até obter uma massa homogênea e elástica.
  4. Deixe descansar coberta por cerca de 30 minutos.
  5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o molho de tomate (opcional).
  6. Distribua os frios ralados, cheiro verde e orégano sobre a massa.
  7. Enrole a massa como um rocambole e corte em pedaços.
  8. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Pincele com ovo batido e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Esta receita rende cerca de 10 porções de pão de frios, ideal para compartilhar em lanches ou eventos.

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Tempo de Preparo Total

O tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de descanso da massa.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Utilize uma farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma massa macia.
  • Ajuste a quantidade de água conforme a absorção da farinha durante o preparo da massa.
  • Se desejar um pão mais dourado, deixe-o por mais alguns minutos no forno.

Dicas para Variar na Receita

  • Experimente adicionar outros tipos de queijo ou embutidos ao recheio para criar novas combinações de sabores.
  • Substitua o molho de tomate por pesto ou cream cheese para uma variação no sabor.

Dicas Para Vender

  • Embale individualmente os pães em papel alumínio para facilitar a venda.
  • Divulgue nas redes sociais ou entre amigos para expandir seu negócio de vendas de pães caseiros.

Dúvidas Sobre a Receita

  • Posso usar fermento fresco ao invés de fermento seco?

  • Sim, você pode substituir o fermento seco por fermento fresco. Utilize 30g de fermento fresco para esta receita.
  • Como posso saber quando a massa está no ponto certo de sova?

  • A massa estará pronta quando estiver elástica e não grudar nas mãos, após aproximadamente 10-15 minutos de sova.
  • Posso congelar os pães depois de assados?

  • Sim, os pães podem ser congelados após assados. Certifique-se de embalá-los bem para evitar o ressecamento.
  • Preciso usar todos os tipos de frios listados na receita?

  • Não necessariamente. Você pode escolher os frios de sua preferência ou os disponíveis em sua despensa.
  • Como garantir que o pão não fique cru por dentro?

  • Verifique sempre a temperatura interna do pão com um termômetro culinário. Deve atingir pelo menos 90°C no centro para estar completamente assado.




Você Comentou Este Artigo
  1. Maria disse:

    Ótima ideia ,me abriu a mente para vender em casa amei a receita dessa massa bem simples e diferenciada.

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