Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes
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Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes

Descubra como preparar uma sobremesa irresistível com apenas dois ingredientes.

Por Bruno Antonio
Publicado em 15/8/2024 às 14h05
Pudim: Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes

Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes Créditos: Canal culinariacomgilberto

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Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes

O Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes é uma sobremesa simples e deliciosa que vai surpreender você com sua cremosidade e sabor.

Com apenas dois ingredientes principais, leite condensado e iogurte natural, este pudim é a opção perfeita para quem busca uma receita prática e rápida.

Ideal para servir como sobremesa após uma refeição ou para acompanhar um café, este pudim é fácil de preparar e muito saboroso.

A combinação do leite condensado com o iogurte cria um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, resultando em uma sobremesa que agrada a todos.

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado
  • 170 gramas de iogurte natural

Modo de Preparo

  • Misture o leite condensado e o iogurte natural até que estejam bem combinados.
  • Despeje a mistura em um recipiente adequado para cozinhar.
  • Cubra o recipiente com uma tampa ou papel alumínio.
  • Coloque o recipiente em uma panela com água fervente para acelerar o processo de cozimento.
  • Cozinhe por 50 minutos.
  • Após o tempo de cozimento, retire o pudim do fogo e deixe esfriar completamente.
  • Refrigere o pudim até que esteja bem gelado e firme.
  • Desenforme e sirva.

 

Dicas Extras

  • Para uma textura ainda mais suave, bata a mistura de leite condensado e iogurte no liquidificador antes de cozinhar.
  • Certifique-se de que o recipiente usado para o pudim esteja bem vedado para evitar que entre água durante o cozimento.

Rendimento da Receita

  • O pudim rende aproximadamente 4 porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo de preparo total é de cerca de 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de cozimento e resfriamento.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Use leite condensado e iogurte de boa qualidade para garantir um pudim mais saboroso.
  • Verifique o nível da água na panela durante o cozimento para garantir que o pudim cozinhe uniformemente.

Dicas para Variar na Receita

  • Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou raspas de limão à mistura para dar um toque especial.
  • Você pode também adicionar frutas frescas ou calda de chocolate por cima antes de servir.

Dicas Para Vender

  • Ofereça o pudim em potinhos individuais para facilitar a venda e o consumo.
  • Capriche na apresentação, decorando com frutas ou caldas para atrair mais clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso saber se o pudim está pronto?

O pudim está pronto quando está firme ao toque e não balança ao ser movido. Verifique também a consistência após o resfriamento completo.

Posso usar outros tipos de iogurte além do natural?

Sim, você pode usar iogurte grego ou iogurte saborizado, mas isso pode alterar o sabor final do pudim.

Quanto tempo o pudim pode ser armazenado na geladeira?

O pudim pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.

É possível fazer esta receita sem cozinhar?

Não, a receita requer cozimento para obter a textura cremosa desejada.

Posso dobrar a receita?

Sim, você pode dobrar a receita para fazer uma maior quantidade, apenas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.

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