Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes
Descubra como preparar uma sobremesa irresistível com apenas dois ingredientes.
Por Bruno AntonioPublicado em 15/8/2024 às 14h05
Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes
O Pudim Super Cremoso Com Apenas Dois Ingredientes é uma sobremesa simples e deliciosa que vai surpreender você com sua cremosidade e sabor.
Com apenas dois ingredientes principais, leite condensado e iogurte natural, este pudim é a opção perfeita para quem busca uma receita prática e rápida.
Ideal para servir como sobremesa após uma refeição ou para acompanhar um café, este pudim é fácil de preparar e muito saboroso.
A combinação do leite condensado com o iogurte cria um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, resultando em uma sobremesa que agrada a todos.
Ingredientes
- 395 gramas de leite condensado
- 170 gramas de iogurte natural
Modo de Preparo
- Misture o leite condensado e o iogurte natural até que estejam bem combinados.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para cozinhar.
- Cubra o recipiente com uma tampa ou papel alumínio.
- Coloque o recipiente em uma panela com água fervente para acelerar o processo de cozimento.
- Cozinhe por 50 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire o pudim do fogo e deixe esfriar completamente.
- Refrigere o pudim até que esteja bem gelado e firme.
- Desenforme e sirva.
Dicas Extras
- Para uma textura ainda mais suave, bata a mistura de leite condensado e iogurte no liquidificador antes de cozinhar.
- Certifique-se de que o recipiente usado para o pudim esteja bem vedado para evitar que entre água durante o cozimento.
Rendimento da Receita
- O pudim rende aproximadamente 4 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo de preparo total é de cerca de 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de cozimento e resfriamento.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Use leite condensado e iogurte de boa qualidade para garantir um pudim mais saboroso.
- Verifique o nível da água na panela durante o cozimento para garantir que o pudim cozinhe uniformemente.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou raspas de limão à mistura para dar um toque especial.
- Você pode também adicionar frutas frescas ou calda de chocolate por cima antes de servir.
Dicas Para Vender
- Ofereça o pudim em potinhos individuais para facilitar a venda e o consumo.
- Capriche na apresentação, decorando com frutas ou caldas para atrair mais clientes.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso saber se o pudim está pronto?
O pudim está pronto quando está firme ao toque e não balança ao ser movido. Verifique também a consistência após o resfriamento completo.
Posso usar outros tipos de iogurte além do natural?
Sim, você pode usar iogurte grego ou iogurte saborizado, mas isso pode alterar o sabor final do pudim.
Quanto tempo o pudim pode ser armazenado na geladeira?
O pudim pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.
É possível fazer esta receita sem cozinhar?
Não, a receita requer cozimento para obter a textura cremosa desejada.
Posso dobrar a receita?
Sim, você pode dobrar a receita para fazer uma maior quantidade, apenas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
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