Pudim de Queijo

Pudim de Queijo



Pudim de Queijo
10 Porções
Tempo: 2 h 5 min
Ingredientes:
  • 3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite líquido
  • 3 ovos
  • (CALDA)
  • 300g de açúcar
  • 120 ml de água

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Modo de Preparo:
  • Faremos a calda, Coloque o açúcar e a água na forma de pudim e leve ao fogo baixe e mantenha no fogo até derreter tudo sem parar de mexer.
  • Quando chegar no ponto de calda, desligue o fogo e e espalhe essa calda pela as laterais da forma e reserve.
  • Para o pudim basta bater todos os ingredientes no liquidificador e transferir para a forma do pudim já caramelizada.
  • Para assar, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria. Deixa assar por 30 minutos e retire o papel e deixe mais alguns minutos até que fique dourado por cima.
  • Faça o teste do palito, se sair limpo estará no ponto, cuidado para não queimar. Logo retire do fogo e deixe esfriar para levar para a geladeira, deixe gelar por 1 hora e sirva seu pudim de queijo.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Melhor Pudim de Queijo

Se você nunca fez um pudim de queijo, agora é sua chance de ver essa receita e colocar em prática agora mesmo.

Esse pudim de queijo é bem simples de fazer. Além de ser rápido de fazer fica uma delícia e pode ser uma sobremesa e tanto para o seu almoço em família.

Talvez você goste de fazer: Pudim de claras com 2 ingredientes

Vamos lá fazer!

Separe os Seguintes Ingredientes: 


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