Aprenda a Preparar essa Deliciosa Receita de Salada de Macarrão com Bacon

A salada de macarrão com bacon é uma combinação deliciosa de macarrão, bacon crocante, e uma variedade de vegetais frescos, tudo envolto em um molho cremoso de bacon. Fácil de fazer e cheia de sabor, é uma opção perfeita para qualquer refeição.


Salada de Macarrão com Bacon

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Pedro Santos


Que tal experimentar uma salada de macarrão com bacon hoje? Uma mistura irresistível de sabores e texturas que vai conquistar seu paladar. Experimente essa receita incrível agora mesmo!



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Aprenda a Preparar essa Deliciosa Receita de Salada de Macarrão com Bacon

Preparar uma salada de macarrão com bacon é uma maneira deliciosa de combinar ingredientes simples para criar um prato versátil e saboroso.

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja como acompanhamento em um churrasco ou como prato principal em um almoço leve.

A textura cremosa do molho de bacon contrasta perfeitamente com a crocância do macarrão e a frescura dos vegetais. Essa salada é servida fria, o que a torna uma opção refrescante para os dias quentes de verão.

Ingredientes

  • 200g de macarrão
  • 150g de bacon
  • 3 ovos
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher de sopa de ervas finas
  • 100ml de creme de leite
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • Azeitonas a gosto
  • Tomate cereja a gosto
  • Cheiro Verde (salsinha e cebolinha) a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o excesso de gordura e reserve.
  3. Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola roxa picados.
  4. Acrescente as ervas finas e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
  5. No liquidificador, bata os ovos cozidos, o molho de bacon, um pouco de azeite e uma pitada de sal até obter um molho homogêneo.
  6. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o bacon, a cenoura ralada, o milho verde, as azeitonas e os tomates cereja.
  7. Adicione o molho de bacon e misture bem.
  8. Finalize com cheiro verde picado a gosto.
  9. Sirva a Salada de Macarrão com Bacon gelada e aproveite!

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência, como pimentão, brócolis ou ervilhas.
  • Substitua o bacon por frango desfiado para uma versão mais leve.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 4 porções como acompanhamento ou 2 porções como prato principal.

Validade da Receita

  • A Salada de Macarrão com Bacon pode ser armazenada na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Certifique-se de consumir dentro desse prazo para garantir a frescura dos ingredientes.



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