Faça essa Deliciosa Receita de Salada Caesar com Frango e Surpreenda o Paladar dos Amigos
Prepare uma salada caesar com frango em casa seguindo essa receita simples e prática. Delicie-se com a mistura de alface, frango grelhado, croutons crocantes e um molho especial, perfeito para qualquer ocasião.
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Que tal experimentar essa salada Caesar com frango em casa? Siga o passo a passo e surpreenda-se com o sabor dessa combinação irresistível!
Faça essa Deliciosa Receita de Salada Caesar com Frango e Surpreenda o Paladar dos Amigos
A salada caesar com frango é uma opção clássica e deliciosa, conhecida pela combinação de ingredientes frescos e saborosos.
É uma salada completa, com uma mistura equilibrada de vegetais, proteínas e um molho especial. Ideal para um almoço leve, jantar ou até mesmo como acompanhamento em uma reunião familiar.
Sua textura crocante, proveniente dos croutons, contrasta perfeitamente com a suculência do frango e a cremosidade do molho, proporcionando uma experiência gastronômica única.
É uma receita versátil, podendo ser servida em diferentes ocasiões, seja em um encontro informal entre amigos ou como uma opção saudável para uma refeição equilibrada em família.
Ingredientes
- Alface americana
- Peito de frango (300g)
- Sal
- Pimenta do reino
- Alho
- Pão de forma
- Creme de leite (meia caixinha)
- Iogurte natural (meio pote)
- Maionese (três colheres de sopa)
- Mostarda (uma colher de sopa)
- Suco de meio limão
- Cebola média (um quarto)
- Azeite de oliva (três colheres)
- Salsinha desidratada
- Ervas finas
- Queijo parmesão em lascas
Modo de Preparo
- Lavar e cortar a alface americana em pedaços grosseiros.
- Temperar o peito de frango com sal, pimenta do reino e alho, e fritar até dourar. Cortar em cubos.
- Cortar o pão de forma em cubos e levar ao forno ou AirFryer até ficarem crocantes.
- Preparar o molho misturando creme de leite, iogurte natural, maionese, mostarda, suco de limão, cebola, alho e azeite de oliva em um mixer.
- Adicionar salsinha desidratada e ervas finas ao molho, batendo até ficar cremoso.
- Montar a salada em uma travessa, colocando a alface, os croutons e o frango.
- Regar com o molho e adicionar queijo parmesão em lascas por cima.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Substitua o frango por presunto Parma ou outra proteína de sua preferência.
- Varie as ervas e temperos do molho de acordo com seu gosto pessoal.
Rendimento da Receita
Serve aproximadamente três pessoas como prato principal.
Validade da Receita
- A salada pode ser preparada com antecedência, mas é recomendado consumi-la no mesmo dia para manter a crocância dos croutons.
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