Bolinho Fit de Banana: Lanchinho Saudável para Quem Quer em Forma!

Publicado em 14/8/2024 - 08h12
Por: Pedro Santos

Experimente fazer o bolinho fit de banana e descubra uma forma deliciosa e saudável de saborear um lanche.

Bolinho Fit de Banana: Lanchinho Saudável para Quem Quer em Forma!

Se você está procurando uma opção deliciosa e saudável para lanches, o bolinho fit de banana é uma excelente escolha.

Feito com ingredientes simples, como bananas e aveia, esse bolinho é perfeito para quem busca algo nutritivo e saboroso.

Com uma textura macia e um leve toque de canela, ele é ideal para qualquer momento do dia.

Ingredientes

• 2 bananas prata
• 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas até obter um purê.
2. Em uma tigela, misture o purê de banana com a aveia, o açúcar demerara e a canela.
3. Adicione o fermento e misture bem até incorporar.
4. Preencha forminhas de silicone com a massa, deixando um pequeno espaço no topo.
5. Preaqueça a AirFryer a 200°C por 5 minutos.
6. Coloque as forminhas na AirFryer e asse a 160°C por 10 minutos.
7. Retire os bolinhos da AirFryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de amassar bem as bananas para obter uma textura uniforme na massa. Use forminhas de silicone para facilitar a remoção dos bolinhos.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar pedacinhos de chocolate amargo, nozes ou frutas secas à massa para um sabor extra. Experimente diferentes combinações para encontrar sua favorita!

Para uma Versão Saudável

Substitua o açúcar demerara por um adoçante natural como mel ou xarope de agave. Use aveia sem glúten se preferir uma versão sem glúten.

Para Vender

Para um visual mais atrativo, polvilhe canela ou açúcar demerara por cima antes de assar. Embale os bolinhos em saquinhos individuais para facilitar a venda e garantir frescor.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 6 bolinhos.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 25 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento da AirFryer e o tempo de assar.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de banana?

Sim, você pode usar bananas maduras de qualquer tipo, mas as bananas prata são recomendadas para uma textura mais adequada.

É possível substituir a aveia por outra farinha?

Sim, você pode substituir a aveia por farinha de trigo ou farinha de amêndoas, mas isso pode alterar a textura e o sabor dos bolinhos.

Posso fazer a receita no forno convencional?

Sim, você pode assar os bolinhos no forno a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos. Verifique a textura com um palito para garantir que estão completamente assados.

Posso congelar os bolinhos?

Sim, os bolinhos podem ser congelados. Coloque-os em um recipiente hermético e congele por até 3 meses. Para reaquecer, basta deixar descongelar à temperatura ambiente ou esquentar na AirFryer por alguns minutos.

Quais são as opções de adoçantes para a receita?

Você pode usar mel, xarope de agave, ou outros adoçantes naturais no lugar do açúcar demerara, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.