Bolo Pamonha Low Carb

Este Bolo Pamonha Low Carb é feito com milho, leite de coco, ovos e adoçante culinário, proporcionando uma experiência saborosa sem comprometer a saúde. Com uma consistência cremosa e um aroma irresistível, é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa leve e nutritiva.


Bolo Pamonha Low Carb

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Pedro Santos


Convide seus amigos e familiares para experimentar essa receita deliciosa de Bolo Pamonha Low Carb. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode preparar essa gostosura em sua própria cozinha.



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Bolo Pamonha Low Carb

O bolo pamonha low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa com menos carboidratos e sem açúcar.

Com uma textura macia e um sabor irresistível de milho, este bolo é perfeito para qualquer ocasião.

Seja no café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa, ele certamente vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de leite de coco
  • 4 ovos
  • Adoçante culinário a gosto
  • Coco ralado a gosto
  • Psyllium a gosto
  • Fermento em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite de coco, os ovos e o adoçante culinário até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e o psyllium. Misture bem.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes:

  • Substitua o psyllium por chia ou linhaça, se preferir.
  • Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque extra de sabor.

Rendimento da Receita:

Este Bolo Pamonha Low Carb rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho dos cortes.

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Validade da Receita:

Armazene o bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Você também pode congelar as porções individuais por até 1 mês.



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