Guacamole

Guacamole



Guacamole
1 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
  • 2 avocados maduros
  • 1 limão
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola
  • ½ pimenta jalapeno
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo:
  • Comece cortando os avocados ao meio, retirando as sementes e separando a polpa. Em seguida, coloque a polpa dos avocados em uma tigela grande e amasse com um garfo até obter uma consistência cremosa.
  • Corte a cebola, o alho, a pimenta e a salsa em pedaços muito pequenos e adicione à tigela junto com o purê de abacate.
  • Esprema o limão e adicione o suco à tigela. Misture bem todos os ingredientes e adicione sal a gosto.
  • Sirva o guacamole com chips de milho, de legumes ou em torradas. Divirta-se.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Guacamole

A receita de guacamole é bem simples de fazer e vez ou outra estou fazendo em casa. Apesar de ser uma receita prática, ela também é saudável.

Se você nunca fez essa receita, eu sugiro que faça, você não vai se arrepender.

Como é essa receita de Guacamole?

O abacate é o ingrediente principal da receita de Guacamole, então, na verdade, a receita é tipo uma pasta de abacate temperada, onde podemos comer no lugar da manteiga dentro do pão e mais.

Como é servido o Guacamole?

O guacamole é servido normalmente com chips de milho ou legumes. Também pode ser servido com torradas, sanduíches, tacos, batata frita, chips de mandioca e entre outros pratos.

 

A tabela nutricional da receita de guacamole é a seguinte:

Quantidade por porção (1 xícara)

Calorias

240kcal

Carboidratos

10g

Proteínas

3g

Gorduras totais

22g

Gorduras saturadas

3g

Gorduras insaturadas

14g

Fibra

8g

Sódio

5g

Veja também: Chips de Maça na Airfryer.


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Dicas Adicionais:

Qual o benefício do avocado?

O avocado é rico em nutrientes importantes como vitamina K, vitamina C, vitamina B5, ácido fólico, potássio, cobre e magnésio. Possui também boas quantidades de vitamina B6, ferro, zinco e fibras.

Além disso, é rico em gorduras saudáveis e antioxidantes, o que ajuda a regular o colesterol, a manter a saúde do coração e a prevenir doenças crônicas. Também contribui para a saúde da pele, dos olhos e dos ossos, além de auxiliar no bom funcionamento do sistema imunológico.

Espero que você tenha gostado da minha receita de Guacamole, e possa compartilhar para os amigos poderem conhecer esta maravilha de receita.



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Valéria Cristina

Outras Saudável


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