Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Fazer um picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose além de saboroso, é uma sobremesa muito simples e fácil, o legal é que você não sairá da sua dieta.
Por Valéria CristinaPublicado em 9/3/2022 às 15h22
Ingredientes:
- 60g de avelãs sem casca e levemente torradas (você pode substituir por amendoim)
- 220 ml de leite de coco
- 35g de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adoçante a gosto (use o de sua preferência)
- Uma pitada de sal
- ( COBERTURA )
- 60 g de chocolate amargo diet
- 4 ml de óleo de coco
- 15 avelãs picadinhas
Modo de Preparo:
- Deixando as avelãs de molho por cerca de 4 a 6 horas, ou em água quente por 30 minutos para que fiquem mais macias antes de bater.
- Bata as avelãs com os outros ingredientes no liquidificador até virar um creme homogêneo.
- Em uma forminha de picolé, coloque o creme e leve ao freezer, deixe por cerca de 8 horas.
- Para desenformar, passe a forminha em água morna ou na torneira e puxe com cuidado.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Em seguida, acrescente o óleo de coco e as avelãs picadas e misture muito bem.
- Assim que o chocolate esfriar, jogue a cobertura nos picolés e leve novamente ao congelador até endurecer, uns 30 minutos.
- O picolé está pronto, bora comer!
Receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Fazer um picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose além de saboroso, é uma sobremesa muito simples e fácil, o legal é que você não sairá da sua dieta.
E em apenas alguns minutos é possível deixá-lo pronto e leva-lo para gelar. Afinal esse picolé é cremoso e tem casquinha de chocolate de avelã.
De fato, o picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose é uma opção, para quem tem diabete poder saborear sem se preocupar com a dieta e os intolerantes a lactose também.
Como Fazer Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
Uma receita que dura em média 20 minutos para preparar e mais 8 horas no freezer para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu Sorvete Caseiro com Tang de Morango.
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose, eu preparei uma receita simplificada. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Veja também: Mousse de Inhame Vegano
Para preparar a receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose, você vai precisar de:
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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