Receita de Quiche Low Carb com Massa de Grão de Bico e Recheio de Abobrinha e Queijo, uma Refeição Deliciosa e Saudável

Esta quiche low carb, feita com massa de grão de bico e recheio de abobrinha e queijos, é uma opção nutritiva e deliciosa para quem busca uma refeição leve e saudável. Com sua textura crocante por fora e cremosa por dentro, é perfeita para qualquer ocasião.


CRÉDITOS: Cleide Doce Vida
quiche low carb

Compartilhe:
Pedro Santos


Que tal experimentar uma deliciosa quiche low carb feita com massa de grão de bico e recheio de abobrinha e queijos? Uma opção saudável e saborosa para suas refeições!



Publicidade

Receita de Quiche Low Carb com Massa de Grão de Bico e Recheio de Abobrinha e Queijo, uma Refeição Deliciosa e Saudável

Quiche low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e nutritiva.

Com uma massa feita de grão de bico e um recheio repleto de abobrinha e queijos, essa receita promete conquistar o paladar de todos.

Sua textura crocante por fora e cremosa por dentro a torna uma escolha perfeita para um almoço rápido ou um jantar reconfortante.

Seu aroma irresistível e sua aparência dourada certamente deixarão qualquer um com água na boca. Ideal para ser servida em qualquer ocasião, esta quiche é uma opção versátil que agrada a todos os gostos.

Publicidade




Ingredientes

  • 500g de grão de bico cozido
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Água (quantidade suficiente para dar consistência à massa)
  • 300g de abobrinha ralada
  • 1 cebola em fatias
  • 1 tomate em fatias
  • Azeitonas a gosto
  • 1 cenoura ralada
  • 4 ovos
  • 200g de queijo mussarela
  • 150g de creme de ricota ou requeijão
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Prepare a massa: No processador, bata o grão de bico cozido, sal, azeite e água até obter uma massa homogênea.
  3. Espalhe a massa em uma forma e asse por 15 minutos.
  4. Prepare o recheio: Em um recipiente, misture a abobrinha, cebola, tomate, azeitonas, cenoura, ovos batidos, queijo mussarela, creme de ricota ou requeijão e orégano.
  5. Coloque o recheio sobre a massa pré-assada.
  6. Asse novamente a quiche por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência ao recheio, como pimentões ou espinafre.
  • Substitua o queijo mussarela por queijo de sua escolha, como queijo branco ou queijo cheddar.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Validade da Receita

  • A quiche pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




aveioca

Receita de Aveioca Para Um Café da Manhã Saudável

Bolo de Laranja com Aveia e Nozes Sem Glúten Sem Lactose

Bolo de Laranja com Aveia e Nozes Sem Glúten Sem Lactose: Para um Lanche Fit

O Melhor Bolo de Laranja Fit Sem Trigo, Sem Açúcar e Sem Leite

O Melhor Bolo de Laranja Fit Sem Trigo, Sem Açúcar e Sem Leite

Receita de Cuca sem Glúten e sem Lactose

Receita de Cuca sem Glúten e sem Lactose: Versão Saudável

panqueca de tapioca sem glúten

Receita de Panqueca de Tapioca Sem Glúten para Você Comer Sem Culpa

panqueca de brócolis

Receita de Panqueca de Brócolis: Uma Delícia Saudável e Fácil de Preparar

quiche low carb

Receita de Quiche Low Carb com Massa de Grão de Bico e Recheio de Abobrinha e Queijo, uma Refeição Deliciosa e Saudável

torta de brócolis sem glúten

Torta de Brócolis Sem Glúten, Receita Deliciosa, Saudável e Fácil de Fazer

pão de aveia com banana e canela

Experimente Fazer essa Receita de Pão de Aveia com Banana e Canela Sem Glúten na Frigideira

Últimas Publicações