Pavê de Chocolate Muito Fácil e Delicioso

Publicado em 17/8/2024 - 07h05
Por: Bruno Antonio

Esse pavê é perfeito para qualquer ocasião e vai surpreender todos com seu sabor delicioso e fácil de fazer.

Pavê de Chocolate Muito Fácil e Delicioso

Pavê de Chocolate Muito Fácil e Delicioso

O Pavê de Chocolate Muito Fácil e Delicioso é uma sobremesa clássica que agrada a todos, perfeita para diversas ocasiões.

Com camadas intercaladas de biscoito maisena e um delicioso creme de chocolate, essa sobremesa é uma combinação perfeita de textura cremosa e crocante.

O pavê é ideal para servir em almoços de família, festas ou até mesmo como uma sobremesa rápida para o dia a dia.

Com sua aparência atraente e sabor irresistível, o Pavê de Chocolate se destaca como uma escolha excelente para qualquer evento.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 200g de biscoito maisena (ou Maria, se preferir)
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

• Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo baixo.
• Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
• Misture bem todos os ingredientes e continue mexendo em fogo baixo até começar a ferver.
• Quando a mistura começar a ferver, continue mexendo por mais dois minutos e desligue o fogo.
• Em uma travessa, despeje uma camada do creme de chocolate no fundo.
• Umedeça os biscoitos maisena em um pouco de leite e faça uma camada sobre o creme.
• Continue intercalando camadas de creme e biscoito, finalizando com uma camada de creme.
• Decore com chocolate granulado.
• Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.

Dicas Extras

• Para um sabor mais intenso, use chocolate em pó com maior teor de cacau.
• Umedeça os biscoitos rapidamente no leite para evitar que fiquem muito encharcados.
• Se preferir, substitua o chocolate granulado por raspas de chocolate ou cacau em pó para decorar.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das porções servidas.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 3 horas e 20 minutos, incluindo o tempo de geladeira.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Utilize creme de leite fresco para uma textura ainda mais cremosa.
• Resfrie o pavê por mais tempo se quiser uma sobremesa mais firme.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas de biscoito para um toque de frescor.
• Use biscoitos de chocolate em vez de maisena para um pavê ainda mais chocolatudo.

Dicas Para Vender

• Monte o pavê em potes individuais para facilitar a venda e o transporte.
• Decore com um toque especial, como uma folha de hortelã ou uma pitada de cacau, para agregar valor à sobremesa.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar o pavê de chocolate?

O pavê deve ser armazenado na geladeira, em um recipiente bem fechado, para manter sua textura e sabor.

Posso usar outro tipo de biscoito?

Sim, você pode usar biscoito Maria ou outro de sua preferência, desde que tenha uma textura similar ao maisena.

Posso substituir o chocolate em pó por achocolatado?

Pode, mas o sabor ficará mais suave. O chocolate em pó garante um sabor mais intenso.

O pavê pode ser congelado?

Sim, o pavê pode ser congelado, mas a textura pode ser alterada após descongelamento. É preferível consumi-lo fresco.

Quanto tempo o pavê dura na geladeira?

O pavê de chocolate dura cerca de 3 a 5 dias na geladeira, desde que bem armazenado.