Banana na Travessa
Descubra uma sobremesa rápida e deliciosa com nossa receita fácil.
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Prepare um doce irresistível com bananas e leite condensado, perfeito para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se!
Banana na Travessa
Banana na Travessa
A Banana na Travessa é uma sobremesa rápida, prática e deliciosa, perfeita para aqueles momentos em que você precisa preparar algo simples e saboroso.
Com uma combinação irresistível de bananas maduras, leite condensado e um toque de canela, esta receita promete agradar a todos os paladares.
O resultado é uma sobremesa cremosa e doce, ideal para servir após uma refeição ou como um lanche especial.
A textura da Banana na Travessa é suavemente cremosa, com o leite condensado caramelizado dando um sabor rico e profundo.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 7 bananas maduras
- 400g de nata
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- corte as bananas ao meio e coloque-as em uma travessa.
- cubra as bananas com o leite condensado.
- polvilhe canela a gosto sobre o leite condensado.
- asse por aproximadamente 30 minutos.
- enquanto a banana assa, bata a nata com a essência de baunilha e o açúcar até obter uma consistência cremosa.
- após o tempo de forno, retire a travessa, deixe esfriar um pouco e cubra com o creme batido.
Dicas Extras
- Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e uma textura mais suave.
- Se não encontrar nata, você pode substituir por chantilly ou creme de leite.
- A canela pode ser ajustada ao seu gosto, ou omitida se preferir.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 45 minutos, incluindo o tempo de forno e a preparação do creme.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que o forno esteja bem preaquecido antes de assar para garantir uma cocção uniforme.
- Deixe a sobremesa esfriar um pouco antes de adicionar o creme para que ele não derreta.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas para um toque crocante.
- Substitua a canela por outras especiarias, como noz-moscada, se desejar um sabor diferente.
Dicas Para Vender
- Embale a sobremesa em potes individuais para facilitar a venda e a distribuição.
- Ofereça a opção de personalizar com diferentes coberturas, como granola ou frutas frescas.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual o tipo ideal de banana para usar nesta receita?
Bananas maduras são as mais indicadas, pois elas são mais doces e têm uma textura mais macia, o que resulta em uma sobremesa mais cremosa.
Posso usar leite condensado diet ou light?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou light, mas o sabor e a textura podem variar um pouco.
Posso preparar a sobremesa com antecedência?
Sim, você pode preparar a Banana na Travessa com antecedência e armazená-la na geladeira. A nata deve ser batida e adicionada somente antes de servir para manter a sua textura cremosa.
O que fazer se não encontrar nata?
Você pode substituir a nata por creme de leite fresco ou chantilly para obter um resultado similar.
A sobremesa pode ser congelada?
Embora seja possível congelar, a textura pode mudar após o descongelamento. É melhor consumir a sobremesa fresca para obter a melhor experiência.