Cremosão de Óreo Sem Amido e Sem Gelatina
Descubra como fazer uma sobremesa irresistível e cremosa com Oreo, sem amido e sem gelatina.
CRÉDITOS: Josefarodriguescozinhandoc5828
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Surpreenda sua família e amigos com esta receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente e encante a todos!
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Cremosão de Óreo Sem Amido e Sem Gelatina
Esta receita é de um cremoso de Oreo sem amido e sem gelatina, ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa e simples de fazer.
A textura é cremosa e aerada, perfeita para ser servida em ocasiões especiais ou como uma sobremesa rápida no dia a dia.
Pode ser servida em taças individuais ou em um prato grande, decorada conforme sua preferência.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 200 ml de leite integral
- 2 gemas peneiradas
- 200 ml de chantilly
- 4 colheres de leite em pó
- 1 pacote de Oreo (sem o recheio)
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, as caixas de creme de leite, o leite integral e as gemas peneiradas.
- Misture bem e leve ao fogo, mexendo até reduzir e atingir uma consistência cremosa.
- Coloque o creme em um recipiente, cubra com plástico filme e leve à geladeira para esfriar bem.
- Bata o chantilly bem gelado até atingir picos firmes.
- Acrescente o leite em pó ao chantilly, mexendo delicadamente até formar um creme aerado.
- Retire o creme da geladeira e misture-o com o chantilly até obter uma mousse homogênea.
- Adicione os Oreos sem recheio à mousse.
- Transfira a mistura para um recipiente final, cubra com plástico filme e leve à geladeira.
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Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que o chantilly esteja bem gelado antes de bater para atingir a consistência ideal.
- Peneire as gemas para evitar um sabor residual de ovo no creme.
Para Variar na Receita
- Adicione frutas como morango para balancear a doçura do cremoso de Oreo.
- Substitua o Oreo por outros tipos de biscoitos, como Negresco ou Passatempo.
Para uma Versão Saudável
- Utilize leite condensado e creme de leite light.
- Substitua o leite integral por leite desnatado ou leite vegetal.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 2 horas, incluindo o tempo de geladeira.
Com essas dicas e o modo de preparo detalhado, você conseguirá fazer um cremoso de Oreo sem amido e sem gelatina delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Aproveite!
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