Geladinho de Leite Moça Super Cremosíssimo
O geladinho de Leite Moça Super Cremosíssimo é uma sobremesa gelada que conquista pelo sabor e textura.
CRÉDITOS: NanduAndrade
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Este geladinho é conhecido por sua cremosidade e é ideal para vender ou compartilhar com amigos e familiares em dias quentes.
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Geladinho de Leite Moça Super Cremosíssimo
Ele é servido em saquinhos e tem uma aparência lisa e sem cristais de gelo, graças ao uso de uma liga neutra que impede a formação de cristais.
Este geladinho é feito sem o uso de liquidificador, o que evita a formação de espuma e buracos na massa, garantindo uma textura homogênea e deliciosa.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de liga neutra
- 200 g de creme de leite
- 1 lata de Leite Moça
Modo de Preparo
- Coloque 1 litro de leite em uma tigela grande, adicionando aos poucos.
- Acrescente 1 colher de sopa de liga neutra e misture bem com um fouet, evitando adicionar mais que essa quantidade para garantir a cremosidade.
- Adicione 200 g de creme de leite e misture bem, raspando a lata para não desperdiçar nada.
- Incorpore 1 lata de Leite Moça, misturando cuidadosamente até que a mistura fique homogênea, sem criar espuma.
- Use um funil para encher cada saquinho com 120 ml da mistura, garantindo que não haja bolhas de ar.
- Feche bem os saquinhos, pressionando para remover todo o ar, e amarre um nó na ponta.
- Leve ao congelador por 24 horas.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Misture a liga neutra cuidadosamente para evitar grumos.
- Mexa a mistura devagar para não criar espuma.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar pedaços de frutas ou essências para diferentes sabores.
- Use outras marcas de leite condensado para variações no sabor.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o creme de leite por iogurte natural desnatado.
- Utilize leite condensado light ou diet.
Rendimento da Receita
- A receita rende 12 unidades de geladinho de aproximadamente 120 ml cada.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 30 minutos de preparo.
- 24 horas de congelamento.
Prepare este delicioso Geladinho de Leite Moça Super Cremosíssimo e aproveite uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
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