Geladinho Gourmet De Uva Super Cremoso

Descubra como criar deliciosos geladinhos gourmet de uva em casa.


CRÉDITOS: Canal Docesaleetc
Geladinho Gourmet De Uva Super Cremoso

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Bruno Antonio


Com nossa receita fácil e instruções passo a passo, você pode desfrutar de uma sobremesa refrescante e cremosa. Experimente agora.



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Geladinho Gourmet De Uva Super Cremoso

Geladinho Gourmet De Uva Super Cremoso

Os geladinhos gourmet de uva são uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes de verão.

Feitos com uma combinação deliciosa de geléia caseira de uva e um creme cremoso, são uma maneira irresistível de desfrutar da fruta.

A textura cremosa e o sabor intenso da uva combinam perfeitamente com o frescor do geladinho, que pode ser facilmente preparado em casa para ser servido em festas, como sobremesa ou até mesmo para venda.

Ingredientes

  • Geléia

  • 500g de uvas sem semente
  • 1 xícara (150ml) de açúcar
  • Geladinho

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 pacotinho de suco Tang sabor uva
  • 1 colher de sopa de liga neutra
  • 1 litro de leite

Modo de Preparo

Preparo da Geléia

  • Triture as uvas no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira para uma panela, adicione o açúcar e misture bem.
  • Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até atingir o ponto de geleia. Reserve.

Preparo do Geladinho

  • Em uma jarra, misture o leite condensado, o suco Tang e a liga neutra até dissolver completamente.
  • Adicione o leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque a mistura nos saquinhos decorados com a geléia, preenchendo cada um com aproximadamente 100ml.
  • Feche bem os saquinhos e leve ao congelador por algumas horas ou até que estejam firmes.

 

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Dicas Extras

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 16 geladinhos.

Tempo de Preparo Total

tempo de preparo total é de cerca de 30 minutos, além do tempo de congelamento.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de utilizar uvas sem sementes para garantir uma textura suave na geléia.
  • Mexa constantemente a geléia enquanto estiver no fogo para evitar que grude no fundo da panela.

Dicas para Variar na Receita

  • Experimente utilizar outros sabores de suco Tang para criar geladinhos gourmet com diferentes aromas.
  • Adicione pedaços de frutas frescas na mistura para um toque extra de sabor e textura.

Dicas Para Vender

  • Defina um preço competitivo por geladinho, considerando o custo de produção e o mercado local.
  • Invista na apresentação dos geladinhos, utilizando embalagens atrativas e etiquetas informativas.

Dúvidas Sobre a Receita

  • Posso usar outra fruta para fazer a geléia?

  • Sim, você pode experimentar com outras frutas, ajustando a quantidade de açúcar conforme necessário.
  • A liga neutra é essencial nesta receita?

  • Sim, a liga neutra ajuda a manter a textura cremosa do geladinho após congelado.
  • Como posso armazenar os geladinhos?

  • Os geladinhos podem ser armazenados no congelador por até 2 semanas.
  • Posso usar leite desnatado ou sem lactose?

  • Sim, você pode substituir o leite integral por leite desnatado ou sem lactose, se preferir.
  • Posso congelara geléia separadamente?

  • Sim, você pode preparar a geléia com antecedência e armazená-la no freezer em recipientes próprios para congelamento.



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