Gelado de Abacaxi Cremosão para Servir em Festas!

Gelado de Abacaxi Cremosão para Servir em Festas!

Quer surpreender com uma sobremesa incrível? Experimente o Gelado de Abacaxi Cremosão para servir em festas!


CRÉDITOS: ReceitasdoWill
Gelado de Abacaxi Cremosão

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Valéria Cristina


Esta delícia é uma combinação perfeita de abacaxi e coco, com uma textura cremosa que derrete na boca.



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Gelado de Abacaxi Cremosão para Servir em Festas!

Hoje vou te ensinar a fazer um gelado incrível de abacaxi com coco, uma mistura tropical perfeita para refrescar nos dias quentes!

É uma opção refrescante e fácil de preparar, ideal para encantar os convidados em qualquer ocasião especial.

Ingredientes

  • 1 abacaxi inteiro grande, picado
  • 200g de coco seco ralado
  • Açúcar a gosto
  • Água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • Açúcar cristal (opcional, para ajustar a doçura da cobertura)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe o abacaxi picado com o coco ralado, açúcar e água até dourar.
  2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco ao abacaxi cozido, e cozinhe até engrossar.
  3. Prepare a cobertura batendo a gelatina de abacaxi com água gelada e creme de leite até formar uma espuma.
  4. Monte a sobremesa em camadas: primeiro o creme de abacaxi, depois a cobertura de gelatina e, opcionalmente, decore com coco ralado.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de que o abacaxi esteja bem maduro para garantir um sabor doce e suculento à sobremesa.
  • Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência pessoal.

Para Variar na Receita

  • Experimente adicionar outras frutas à sobremesa, como morangos ou manga, para um toque de frescor adicional.
  • Substitua o coco por amêndoas ou castanhas para uma versão diferente da receita.

Para uma Versão Saudável

  • Utilize leite condensado e creme de leite light para reduzir o teor de gordura da sobremesa.
  • Opte por adoçantes naturais, como mel ou açúcar de coco, em vez de açúcar refinado.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo de preparo total é de cerca de 1 hora, excluindo o tempo de resfriamento na geladeira.



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