Planejou o quê pro 12 de Junho? Brigadeiro Cremoso de Colher Combina Com Netflix e Filmes de Romances

Quer uma sobremesa que seja ao mesmo tempo irresistivelmente cremosa e cheia de sabor para acompanhar a Netflix?


CRÉDITOS: Nandu Andrade
Brigadeiro Cremoso de Colher Combina Com Netflix e Filmes de Romances

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Valéria Cristina


O Brigadeiro Cremoso de Colher é a escolha perfeita para quem ama um doce e fácil de preparar. Perfeito para assistir os filmes de romances no dia 12 de junho.



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Planejou o quê pro 12 de Junho? Brigadeiro Cremoso de Colher Combina Com Netflix e Filmes de Romances

Esta versão do clássico brigadeiro brasileiro oferece uma textura ainda mais indulgente, que derrete na boca e deixa qualquer um com água na boca.

Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, como condensado de leite, creme de leite, manteiga e chocolate em pó, este doce é uma explosão de sabor em cada colherada.

A textura cremosa do brigadeiro é a combinação ideal para assistir uma lista de filmes romanticos, seja para para comer de colher ou enrolar no granulado.

Ingredientes

  • 395 g de condensado de leite
  • 200 g de creme de leite
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o condensado de leite, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
  3. Desligue o fogo e continue mexendo até que o brigadeiro esfrie um pouco.
  4. Transfira para potinhos individuais e sirva ainda morno para uma experiência irresistível.
  5. Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo e siga o canal.

 

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Utilize uma panela de fundo grosso para evitar que o brigadeiro queime no fundo.
  • Mexa constantemente durante o cozimento para garantir uma textura homogênea.

Para Variar na Receita

  • Experimente adicionar raspas de chocolate ou coco ralado para dar um toque extra de sabor.
  • Substitua o chocolate em pó por cacau em pó para uma versão mais intensa.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua o condensado de leite por leite condensado caseiro ou por uma versão light.
  • Utilize creme de leite light para reduzir o teor de gordura da receita.

Para Vender

  • Embale o brigadeiro em potinhos individuais e venda como uma sobremesa pronta para consumo.
  • Explore opções de embalagens criativas para atrair ainda mais clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 15 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar o brigadeiro cremoso de colher?

Você pode armazenar na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

Posso congelar o brigadeiro?

Sim, você pode congelar por até 1 mês. Basta descongelar na geladeira antes de servir.

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Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Você pode tentar substituir por leite de coco ou iogurte grego, mas o resultado final pode variar.

Como posso deixar o brigadeiro mais firme?

Cozinhe por um pouco mais de tempo e deixe esfriar completamente antes de servir.

Posso usar chocolate em barra no lugar do chocolate em pó?

Sim, você pode derreter o chocolate em barra e adicionar à mistura, mas ajuste a quantidade de acordo com seu gosto.



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