Receita de Mousse de Doce de Leite que Você Pode Usar Como Recheio para Bolo

Desfrute da suavidade e do sabor incrível do mousse de doce de leite, perfeito para rechear bolos e tortas, ou simplesmente saborear como sobremesa. Uma escolha versátil e deliciosa para encantar seus momentos mais doces.


mousse de doce de leite

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Pedro Santos


Que tal experimentar uma deliciosa sobremesa com nosso mousse de doce de leite? Com sua textura suave e sabor irresistível, é perfeito para adoçar seus momentos especiais. Venha experimentar essa tentação!



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Receita de Mousse de Doce de Leite que Você Pode Usar Como Recheio para Bolo

Uma tentadora opção para incrementar sobremesas, o mousse de doce de leite é uma delícia que conquista paladares com sua textura suave e sabor irresistível.

Sua consistência cremosa e capacidade de derreter na boca tornam-no uma escolha perfeita para acompanhar bolos e diversas sobremesas.

Servido com elegância, é uma adição encantadora em festas e ocasiões especiais.

Esse mousse de doce de leite é uma iguaria capaz de elevar qualquer doce para outro nível. Sua suavidade e cremosidade o tornam ideal para rechear bolos, tortas ou simplesmente ser degustado como sobremesa.

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Ingredientes

  • 500g de doce de leite de boa qualidade
  • 190ml de chantilly
  • Gelatina incolor (opcional, para estabilizar o mousse em bolos altos)

Modo de Preparo

  1. Bata o doce de leite até ficar aerado.
  2. Adicione o chantilly gelado e continue batendo até incorporar.
  3. Se necessário, hidrate a gelatina incolor e adicione ao preparo para estabilizar em bolos altos.
  4. Misture delicadamente até obter uma textura homogênea.
  5. Transfira o mousse para recipientes individuais ou utilize como recheio de bolos e tortas.
  6. Leve à geladeira por pelo menos duas horas para firmar.
  7. Sirva gelado e aproveite!

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente usar leite condensado cozido como substituto do doce de leite.
  • Varie o sabor adicionando essência de baunilha ou raspas de limão.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 6 porções individuais ou é suficiente para rechear um bolo de tamanho médio.

Validade da Receita

  • O mousse de doce de leite pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar absorção de odores.



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