Sobremesa de Pavê de Amendoim: Uma Delícia para Você Saborear na Festa Junina

Delicie-se com esta sobremesa clássica de pavê de amendoim, perfeita para celebrar a temporada de festas juninas. Camadas de creme cremoso intercaladas com biscoitos maizena crocantes, cobertas com ganache de chocolate e amendoim triturado. Uma explosão de sabores e texturas em cada colherada.


CRÉDITOS: Marcelle Dias
sobremesa de amendoim

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Pedro Santos


Venha se deliciar com esta sobremesa incrível de pavê de amendoim! Com ingredientes simples e um processo fácil, você poderá preparar uma sobremesa que vai encantar todos os seus convidados na próxima festa junina. Experimente e se apaixone pelo sabor único deste pavê.



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Sobremesa de Pavê de Amendoim: Uma Delícia para Você Saborear na Festa Junina

Para adicionar um toque de sabor e celebração à sua festa junina, nada melhor do que uma sobremesa clássica e deliciosa: o pavê de amendoim.

Essa sobremesa encanta não apenas pelo seu sabor irresistível, mas também pela sua textura cremosa e pela aparência convidativa.

Servido em camadas generosas, o pavê de amendoim é uma escolha perfeita para encerrar uma festa junina com chave de ouro.

Seu equilíbrio entre o doce do creme e o crocante do amendoim torna cada mordida uma experiência inesquecível.

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O convite para uma jornada de sabor começa aqui! Que tal experimentar algo novo e delicioso para sua próxima festa junina? Com um simples convite aos ingredientes certos e um processo descomplicado, você estará a caminho de preparar um pavê de amendoim incrível.

Ingredientes

  • Leite condensado: 1 lata
  • Amendoim triturado: 100g
  • Creme de leite: 1 caixinha
  • Leite integral: 500ml
  • Amido de milho: 1 colher de sopa
  • Biscoito maizena: quantidade suficiente
  • Ganache de chocolate: a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amendoim triturado.
  2. Adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Dissolva o amido de milho no leite integral e acrescente à mistura na panela.
  4. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  5. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoito maizena.
  6. Termine com uma camada de creme.
  7. Cubra com ganache de chocolate e amendoim triturado.
  8. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Você pode substituir o amendoim por castanhas, nozes ou amêndoas para variar o sabor.
  • Experimente usar biscoitos de chocolate ou cookies triturados em vez de biscoito maizena para uma versão ainda mais indulgente.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Validade da Receita

  • O pavê de amendoim pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar que resseque.



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