Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Descubra uma sobremesa refrescante e irresistível para os dias ensolarados: uma cremosa delícia de Leite Ninho com ganache de chocolate.


CRÉDITOS: Isamara Amâncio
Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

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Valéria Cristina


Fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Aprenda como criar essa indulgência e surpreenda-se com o resultado.



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Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Esta sobremesa gelada de Leite Ninho é uma delícia refrescante ideal para os dias quentes.

Com uma textura cremosa e uma cobertura de ganache de chocolate, é uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Serve como um doce final perfeito após refeições ou como uma indulgência refrescante em festas e encontros familiares.

Ingredientes

  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
  • 12g de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
  2. Adicione o Leite Ninho em pó e continue mexendo até incorporar completamente.
  3. Dissolva a gelatina em pó na água e deixe hidratar por cerca de 4 minutos.
  4. Após a hidratação, leve a gelatina ao microondas por 30 segundos ou até derreter completamente.
  5. Misture a gelatina derretida na mistura de Leite Ninho e creme de leite, mexendo bem.
  6. Transfira a mistura para uma travessa e leve ao freezer por 1 hora e meia.
  7. Após o tempo no freezer, transfira para a geladeira e deixe por mais 6 horas antes de servir.
  8. Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo e siga o canal.

 

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente para facilitar a mistura.
  • Mexa a gelatina com cuidado para evitar grumos e garantir uma consistência suave na sobremesa.

Para Variar na Receita

  • Experimente substituir o Leite Ninho por outras marcas de leite em pó para criar variações no sabor.
  • Adicione frutas frescas como morangos picados ou bananas fatiadas para uma versão mais frutada.

Para uma Versão Saudável

  • Utilize versões light ou diet do creme de leite e leite condensado para reduzir o teor calórico da sobremesa.
  • Opte por gelatina em pó sem açúcar e água filtrada para diminuir o conteúdo de açúcar na receita.

Para Vender

  • Embale a sobremesa em potinhos individuais decorativos para venda em eventos ou como parte de um cardápio de sobremesas.
  • Destaque a cremosidade e o sabor único da sobremesa ao promovê-la como uma opção indulgente e fácil de preparar.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo o tempo de congelamento e refrigeração, é de cerca de 8 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso variar o sabor desta sobremesa?

Você pode experimentar adicionando essências como baunilha ou amêndoas à mistura antes de refrigerar.

É possível substituir a gelatina em pó por folhas de gelatina?

Sim, você pode substituir 12g de gelatina em pó por cerca de 6 folhas de gelatina, seguindo as instruções de preparo do fabricante.

Posso congelar a sobremesa por mais tempo para prepará-la com antecedência?

Sim, você pode congelar a sobremesa por até 3 dias antes de transferi-la para a geladeira para descongelar e servir.

Esta sobremesa pode ser feita sem usar o microondas?

Sim, você pode derreter a gelatina em banho-maria em vez de usar o microondas.

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Qual a melhor maneira de armazenar sobras desta sobremesa?

Mantenha a sobremesa coberta na geladeira por até 3 dias para manter sua frescura e sabor.

Este formato organiza as informações de forma clara e otimizada para SEO, destacando os aspectos mais relevantes da receita e respondendo às dúvidas comuns dos leitores interessados em fazer a sobremesa.



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