Sobremesa rápida de pêssego com leite ninho pronta em minutos
Prepare uma deliciosa sobremesa cremosa e irresistível em pouco tempo.
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Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Surpreenda-se com o resultado e encante a todos com essa maravilha!
Sobremesa rápida de pêssego com leite ninho pronta em minutos
Quer aprender a fazer uma sobremesa rápida, deliciosa e prática? Essa sobremesa de pêssego com leite em pó é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, ela combina o frescor do pêssego com a suavidade do leite ninho.
Ideal para ser servida em almoços, jantares ou até mesmo em momentos especiais, essa sobremesa vai agradar a todos e é muito fácil de fazer.
Agora que você conhece o charme dessa receita, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo para que você possa surpreender sua família e amigos com essa delícia!
Ingredientes
- 12g de gelatina sem sabor
- 10 colheres de sopa de água em temperatura ambiente
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 150ml de suco de pêssego (do pêssego em lata)
- 1 xícara de leite em pó
- Pêssegos em lata picados (a gosto)
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina sem sabor em 10 colheres de sopa de água e deixe descansar por 2 minutos.
- Aqueça a mistura em fogo baixo, mexendo até dissolver completamente, sem deixar ferver. Reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado, o suco de pêssego e o leite em pó.
- Use um fuet para misturar bem e garantir que o leite em pó fique completamente dissolvido.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente os pêssegos picados e mexa delicadamente.
- Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais.
- Leve à geladeira por 40-45 minutos, até que a sobremesa esteja firme.
- Retire da geladeira e sirva bem gelada.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de dissolver completamente a gelatina antes de adicioná-la à mistura para garantir uma textura suave e homogênea.
Para Variar na Receita
Você pode substituir o pêssego por outras frutas em calda, como abacaxi ou manga, para criar novas versões da sobremesa.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 6 porções generosas, mas você pode ajustar a quantidade dos ingredientes conforme o número de convidados.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de aproximadamente 1 hora.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo preciso deixar a sobremesa na geladeira?
O tempo ideal é de 40 a 45 minutos, ou até que a sobremesa esteja firme ao toque.
Posso usar pêssegos frescos em vez de enlatados?
Sim, mas o pêssego em lata adiciona mais sabor devido à calda. Se optar por pêssegos frescos, adicione um pouco de açúcar para manter o equilíbrio de doçura.
É possível fazer a sobremesa sem gelatina?
A gelatina é essencial para a firmeza da sobremesa. Sem ela, a consistência será mais líquida.
Posso fazer a sobremesa com leite sem lactose?
Sim, basta substituir o creme de leite e o leite condensado por versões sem lactose, e o leite em pó por leite em pó vegetal.
Qual a melhor forma de servir essa sobremesa?
Sirva bem gelada, em travessas ou taças individuais, para uma apresentação mais sofisticada.
Benefícios da Receita
Benefícios do Leite em Pó
O leite em pó, além de ser um ingrediente versátil na culinária, é uma ótima fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes. Também contém proteínas de alta qualidade que ajudam na manutenção da massa muscular.