Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete? O nome da sobremesa você que decide, mas ninguem pode negar que a sobremesa é maravilhosa!
Como você chama essa deliciosa sobremesa, de Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete?
CRÉDITOS: kellimoreiraa
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Com poucos ingredientes e o modo de preparo que compartilhei logo abaixo, você vai conseguir fazer essa essa sobremesa de sorvetão, ou será pudim? hahahaha....
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Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete? O nome da sobremesa você que decide, mas ninguem pode negar que a sobremesa é maravilhosa!
O Sorvetão Cremoso, também conhecido como Pudim de Sorvete, é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que encanta muitos paladares.
Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa sobremesa é perfeita para servir em diversas ocasiões, seja em um almoço em família ou em uma festa entre amigos.
Sua aparência final, coberta por uma calda de chocolate e granulado, torna-a ainda mais convidativa.
Ingredientes
- 2 caixas de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 4 gemas peneiradas
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 500 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver bem.
- Adicione as gemas peneiradas, o creme de leite, a margarina, o leite e a essência de baunilha, se desejar. Mexa bem.
- Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe o creme, mexendo constantemente, até atingir a consistência desejada.
- Transfira o creme para uma forma untada e leve ao congelador até firmar.
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Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Mantenha o fogo baixo durante o cozimento do creme para evitar que queime no fundo da panela.
- Use uma forma de tamanho adequado para garantir que o sorvete congele de maneira uniforme.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar pedaços de frutas ou chocolate ao creme antes de congelar para criar diferentes sabores e texturas.
Para uma Versão Saudável
- Substitua a margarina por manteiga ou óleo de coco para reduzir o teor de gordura na receita.
- Opte por leite condensado e creme de leite light para uma versão com menos calorias.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho da forma utilizada.
Tempo de Preparo Total
- O tempo de preparo total é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de congelamento.
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