Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete? O nome da sobremesa você que decide, mas ninguem pode negar que a sobremesa é maravilhosa!

Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete? O nome da sobremesa você que decide, mas ninguem pode negar que a sobremesa é maravilhosa!

Como você chama essa deliciosa sobremesa, de Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete?


CRÉDITOS: kellimoreiraa
Sorvete Cremoso ou Pudim de Sorvete

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Valéria Cristina


Com poucos ingredientes e o modo de preparo que compartilhei logo abaixo, você vai conseguir fazer essa essa sobremesa de sorvetão, ou será pudim? hahahaha....



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Sorvetão Cremoso ou Pudim de Sorvete? O nome da sobremesa você que decide, mas ninguem pode negar que a sobremesa é maravilhosa!

O Sorvetão Cremoso, também conhecido como Pudim de Sorvete, é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que encanta muitos paladares.

Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa sobremesa é perfeita para servir em diversas ocasiões, seja em um almoço em família ou em uma festa entre amigos.

Sua aparência final, coberta por uma calda de chocolate e granulado, torna-a ainda mais convidativa.

Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 xícara de leite em pó
  • 4 gemas peneiradas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver bem.
  2. Adicione as gemas peneiradas, o creme de leite, a margarina, o leite e a essência de baunilha, se desejar. Mexa bem.
  3. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe o creme, mexendo constantemente, até atingir a consistência desejada.
  4. Transfira o creme para uma forma untada e leve ao congelador até firmar.

 

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Mantenha o fogo baixo durante o cozimento do creme para evitar que queime no fundo da panela.
  • Use uma forma de tamanho adequado para garantir que o sorvete congele de maneira uniforme.

Para Variar na Receita

  • Experimente adicionar pedaços de frutas ou chocolate ao creme antes de congelar para criar diferentes sabores e texturas.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua a margarina por manteiga ou óleo de coco para reduzir o teor de gordura na receita.
  • Opte por leite condensado e creme de leite light para uma versão com menos calorias.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho da forma utilizada.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo de preparo total é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de congelamento.



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