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Sorvete caseiro de caribe: Você vai precisar de apenas 3 ingredientes
Sorvete caseiro de caribe com 3 ingredientes: Uma ótima receita para fazer e se refrecar em dias de calor, e claro, poder saborear o maravilhoso sabor do caribe em casa.
Por Valéria CristinaPublicado em 15/5/2024 às 11h15
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Esta receita é perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você queira um doce refrescante.
Com uma textura cremosa e sabor tropical, este sorvete é uma maneira fácil de se deliciar e surpreender amigos e familiares.
Sirva-o em cones ou taças para uma sobremesa irresistível em qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de polpa de frutas tropicais (por exemplo, manga, abacaxi ou maracujá)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly.
- Adicione o leite condensado à mistura de chantilly e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Acrescente a polpa de frutas tropicais à mistura e mexa suavemente para incorporar bem.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até que o sorvete esteja firmemente congelado.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que o creme de leite esteja bem gelado antes de bater para obter um chantilly firme e aerado.
- Evite bater a mistura com muita força após adicionar o leite condensado para manter a textura cremosa do sorvete.
Para Variar na Receita
- Experimente diferentes combinações de frutas tropicais para criar sabores únicos de sorvete.
- Adicione pedaços de frutas frescas à mistura antes de congelar para uma textura ainda mais interessante.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o creme de leite fresco por creme de leite light ou iogurte grego para reduzir o teor de gordura.
- Utilize polpa de frutas frescas ou congeladas em vez de polpa industrializada para evitar adição de conservantes e corantes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 6 porções de sorvete.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o congelamento, é de cerca de 6 horas.
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