Deliciosa Torta de Maçã dos Deuses: Receita Irresistível e Fácil de Fazer!
Siga nosso passo a passo simples para criar uma sobremesa irresistível com uma crocante massa e um recheio de maçã saboroso.
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Descubra como preparar uma deliciosa Torta de Maçã dos Deuses, perfeita para qualquer ocasião! Experimente agora mesmo!
Deliciosa Torta de Maçã dos Deuses: Receita Irresistível e Fácil de Fazer!
A Torta de Maçã dos Deuses é uma deliciosa sobremesa que combina a doçura das maçãs com uma crocante e amanteigada massa. Ideal para servir como sobremesa ou lanche, esta torta é perfeita para acompanhar um café ou ser servida quente com uma bola de sorvete de baunilha. A textura da torta é quebradiça e macia, com um recheio cremoso e levemente ácido devido às maçãs. O aspecto final é um prato dourado e convidativo que vai agradar a todos.
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 2 gemas de ovos
- ½ xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 300g de farinha de trigo
- 6 maçãs
- 1 colher de sopa de manteiga (para refogar as maçãs)
- 1 xícara de açúcar (para o recheio)
- Essência de baunilha a gosto
- Canela a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Uvas passas a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar a Massa: Em uma tigela, misture 200g de manteiga com duas gemas. Adicione ½ xícara de açúcar e 3 colheres de sopa de água. Gradualmente, adicione 300g de farinha de trigo até obter uma massa macia. Forre uma forma quadrada com a massa, faça furinhos com um garfo e leve à geladeira por 30 minutos. Pré-asse a massa em forno a 200°C por 15 minutos.
- Preparar o Recheio: Descasque e fatie as 6 maçãs. Refogue as maçãs em 1 colher de sopa de manteiga até amolecerem. Adicione 1 xícara de açúcar, essência de baunilha e canela a gosto. Cozinhe por 5 minutos. Dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura de maçãs para engrossar.
- Montar a Torta: Coloque metade do recheio sobre a massa pré-assada. Se desejar, adicione uvas passas. Cubra com o restante do recheio. Utilize a massa restante para criar uma grade por cima da torta.
- Assar: Leve a torta ao forno a 200°C até que esteja dourada e crocante. Deixe esfriar antes de servir.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Não adicione toda a farinha de uma vez; vá ajustando conforme necessário, pois a absorção pode variar.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas ao recheio para um toque crocante.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora e 30 minutos, incluindo o tempo de refrigeração e assar.
Dúvidas Sobre a Receita
A massa da torta deve ser firme ou macia?
A massa deve ser macia e fácil de manusear, mas não dura.
Posso usar outro tipo de maçã?
Sim, você pode usar diferentes variedades de maçã, mas prefira as que são mais firmes e menos aquosas.
A torta pode ser servida quente?
Sim, a torta pode ser servida quente, ou fria, dependendo da sua preferência.
Quanto tempo a torta pode ser armazenada?
A torta pode ser armazenada por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 1 semana na geladeira.
É necessário usar amido de milho?
Sim, o amido de milho ajuda a engrossar o recheio e evitar que fique aguado.
Benefícios da Receita
A maçã é rica em fibras, vitaminas e minerais, que ajudam na digestão e promovem a saúde cardiovascular.
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