Bolo de Cenoura na Airfryer
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo de canola
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- COBERTURA:
- 1/2 de leite condensado
- 1/2 de creme de leite
- 100g de chocolate meio amargo
- Em uma tigela ou liquidificador misture os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura. Logo acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, mexa ou bata bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo que caiba na cesta da sua airfryer, aproximadamente de 17 cm de diâmetro. Coloque a forma na airfryer e deixe assar em 180°C por aproximadamente 15 minutos.
- Verifique se o bolo está assado com a ajuda de um palito. Se sair sequinho, está pronto.
- Corte o chocolate em pedaços e leve ao fogo junto com o leite condensado e creme de leite. Mexa sempre até engrossar. Derrame a calda ainda quente sobre o bolo e sirva quente ou frio.
Receita de Bolo de Cenoura na Airfryer
Delicioso e saudável, o bolo de cenoura na airfryer é a melhor opção para quem quer preparar um doce sem precisar usar muito óleo. Fácil e rápido de preparar, este bolo é ideal para quem busca uma receita leve e nutritiva.
É uma receita de bolo que conquista todos os paladares. Além de saboroso é surpreendentemente macio, esse bolo leva em conta o tempo de preparo, pois é feito na airfryer, o que o torna ainda mais prático.
Este bolo de cenoura é feito com ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, cenoura e fermento em pó, o que o torna ainda mais saboroso. O preparo é bem simples e o resultado é incrível!
Se você quer surpreender seus convidados com um delicioso bolo de cenoura na airfryer, esta é a receita certa para você.
Valores Nutricionais
- Calorias: 260 calorias
- Carboidratos: 40 gramas
- Gorduras: 8 gramas
- Proteínas: 5 gramas
- Fibra: 1 grama
Veja também:
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Perguntas Frequentes da Receita
Quantos ovos são necessários para fazer a receita?
São necessários dois ovos.
É possível substituir o óleo de canola por outro óleo?
Sim, é possível substituir o óleo de canola por outro óleo como o azeite ou o óleo de coco.
Qual o tempo de preparo desta receita?
O tempo de preparo desta receita é de aproximadamente 30 minutos.
É possível assar este bolo em um forno convencional?
Sim, é possível assar este bolo em um forno convencional. O tempo de assar deve ser de aproximadamente 40 minutos.
É possível congelar este bolo?
Sim, é possível congelar este bolo. Para isso, basta embrulhar o bolo em papel filme e congelar por até 3 meses.
Benefícios da Cenoura para a Saúde
A cenoura é uma fruta extremamente nutritiva, contendo vitaminas A, B e C, bem como minerais como potássio, cálcio, ferro e magnésio.
Os benefícios para a saúde do consumo de cenoura são muitos:
– Melhora a saúde dos olhos: A cenoura contém betacaroteno, que é um potente antioxidante que ajuda a prevenir doenças relacionadas à visão, como catarata e degeneração macular.
– Previne doenças cardiovasculares: O consumo regular de cenouras ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue, além de diminuir a pressão arterial.
– Protege a pele: O betacaroteno presente na cenoura atua como um filtro natural para os raios UV, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.
– Saúde dos ossos: A cenoura também contém uma quantidade significativa de vitamina K, que desempenha um papel importante na saúde dos ossos, ajudando a prevenir ossos fracos e fracturas. Além disso, a cenoura também contém grandes quantidades de cálcio.
Espero que você tenha gostado da minha receita de bolo de cenoura na airfryer e das dicas sobre ela. Se gostou, compartilhe!
Beijos.
3 Comentários Sobre
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Qual é a temperatura? 180 graus? Obrigada
Oi, Adriana.
Eu uso sempre em 180 graus para assar qualquer bolo meu na airfryer.
Simplesmente sensacional, fiz hoje 28/06/24, eu coloquei gotas de chocalate forneavel, e usei 160 graus, por 25 minutos, aprabens pela receita.